沖縄はおいしいパンのお店がたくさんあります。私は沖縄のパンのクオリティは東京にも負けてないと思っています。

行く先々でパン屋さんをチェックしてしまうのが私の日常で、パンを抱えて歩くのも楽しいし、食卓にパンがあると華やぎます。

古波蔵にある「ディ・ライト」へお邪魔してきましたので、紹介します。

ディ・ライトはこんなお店

古波蔵交差点から、ちょっと入ったところに「ディ・ライト」はあります。

お店の外観も中もシンプルで木材を使っているので温かみのある雰囲気です。

ドアを開けて店内に入ると右側にレジ、左側にパンの棚があります。自分でパンを取るテイクアウトのみのお店です。

ディ・ライトのパンを食べて見ました

家に持ち帰って食べました。何度かお邪魔しているので、まとめて紹介します。

塩パン

ころんと丸い形がかわいらしい塩パンです。シンプルな塩パンは、そのお店の腕前がわかりますね。塩が効いてておいしいです。

フレンチトースト

卵の味、シロップの味、パンの味のバランスがとてもいいです。温め過ぎると固くなってしまうのでご注意ください。

アップルパイ

アップルパイは定番ですが、これもお店によって味が異なります。りんごのフィリングとパイ生地の一体感が感じられておいしいです。

チョコマフィン

マフィンと言う名前ですが、生地がしっかりしているのでパウンドケーキに近いかもしれません。濃厚なチョコレートは甘過ぎず、大人向けの味わいです。

紅いもロール

紅いもを生地に練りこんでいます。紅いもの自然な甘みが引き出されています。

ベーコンチーズブレッド

ベーコンとチーズをたっぷり使ってピザのような味で満足感があります。

「ディ・ライト」のパンは、甘い系お惣菜系が中心で普段使いの出来るパンです。
朝食やランチ、おやつにオススメのパン屋さんです。

ディ・ライトの基本情報

地図はこちら。