赤穂市内の本格中華の店「有道理」で、この夏大人気だった「ビアプラン」。当初8月末までの予定が、好評につき9月末まで延長することになったと聞き、やっと行くことができました。おいしい料理とお酒で、厳しい残暑を乗りきるのにおすすめ。

システムはこちら

まずは簡単にシステムをご紹介しましょう。
平日の夜限定3名以上で利用することが前提です。
予約は不要なので、思いついたときに行けますが、予約が確実だと思います。

料理はこちらの13品から、好きなもの6品セレクトします。
どれも気になりますよね。何回も行って制覇したい感じ。
ドリンクは、ビアプランといいつつ、ビールだけではなく、有道理ならではの、12年物のカメ紹興酒や中国茶、果実酒などもメニュー入りしています。
料理・ドリンク共に魅力的なラインナップです。

飲み放題は90分制で、最終入店時間は19:00です。

悩ましいのは、料理のメニューを何にするかということで、特にシステム的に難しくはないですよね。

「ビアプラン」スタｰｰｰｰト！

それでは、「飲み放題」のビアプランスター―――ト！
ということで、私はとりあえずは「生中」でスタートしました。
こちらの生ビール「サッポロ黒ラベル」なんですよ。
赤穂市内で「サッポロ黒ラベル」を飲めるところが少なく、サッポロ好きとしてはその意味でもこのビアプラン、うれしいわけ。
うん！おいしい！コレコレ！キンキンに冷えたビールがたまらなくおいしい。生き返るという感じ。

お料理が運ばれてきました。
今回は8人で参戦でしたが、幹事さんから「リクエストがある人はオーダーして！」と言われていたので、私がリクエストしていたのが、こちらの「香港式チャーシュー」でした。
う～～ん！おいしい。ビールとの相性も抜群です。
焼き目のついた焼きチャーシューで、家ではどんなに頑張ってもこんなのは作れない、まさに専門店の味。水飴に金木犀の香りを移したソースをかけているそうです。中国の前菜によくついている、付け合わせの甘く炊いた豆もおいしくて、ちょっとした箸休めになります。

「名物 よだれ鶏」です。
名物と入っているのでおわかりでしょうが、こちらは有道理の看板メニューの一つのよだれ鶏です。専門店から仕入れた鶏肉をふっくらと蒸しています。ピリ辛のソースも美味で、ビールが進みます。

メニューのなかに「エビマヨ」と「エビチリ」があったので、悩ましいところですが、今回は「エビマヨ」に。
大ぶりなエビに絡んだソースは、マヨネーズだけではない、ちょっぴり甘口なソースです。こちらもビールとの相性抜群です。エビ好きにはたまらないメニューだな～！そしてビールとの相性も抜群だ！

からあげは、ユーリンチーと四川風があったので、どっちを選んだのかなと思っていたら、今回は「四川風」でした。
カラッと揚げたからあげを、辛系の調味料や月桂樹の葉と炒め、香りづけしています。めちゃ辛ではなく、ちょい辛。大きな唐辛子は「朝天とうがらし」という名前だそう。初めて見ました。調味料好きで食べてる人もいました。

ビールもおいしいけど、お腹がいっぱいになってしまうので、ちょっと目先を変えて、紹興酒を飲むことに。
紹興酒は、ストレート、ロック、熱燗が選べますが、「やっぱストレート」でしょう。いや～まろやかでおいしい！何杯でも飲めてしまいそうなおいしさ。

じゃ～～ん！そしてこちらも看板メニューのひとつ「土鍋麻婆豆腐」です。
地元・津田豆腐店の豆腐を使って、土鍋で熱々で出す一品です。
オープン当初からあるのですが、実は私食べたのは初めてでした。おいしい～！熱々もうれしい～辛さもちょうどいいくらいです。

そして6品目はこちら！
「チャーシュー炒飯」です。
最初のメニュー「香港式チャーシュー」が刻まれて入っています。チャーシューからの甘味が絶妙で、こちらもおいしい。
ということは全部おいしいというわけ。

飲み放題の最後に「プーアル茶」をいただきましたが、このお茶がまたおいしいの。今まで食べたお料理の油を流してくれるような感じ。ポットで提供されます。

行ったことのあるお友達からのおすすめは「酢豚」なので、終わるまでにもう一回行って、酢豚を食べなくっちゃ。

オーナーシェフの竹田達郎さんは「中国料理を通して、コロナ禍ではできなかった大人数で集まるビアホールや宴会の雰囲気を気軽に楽しんでもらい、飲食店に足を運ぶきっかけが作れればいいなと思いました」と話します。本格中国料理とお酒で夏の疲れを癒してみてはいかがでしょう。楽しくておいしい時間になることは確実です。

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