神出町にある「兵庫楽農生活センター」の中に、また素敵なお店がオープンしていました♪　「兵庫楽農生活センター」は県民誰もが「楽農生活」の体験や実践ができる拠点施設です。施設内には、さつまいも農家のさつまいものお店「oimostand（オイモスタンド）」や、焼き立てピザが人気のカフェ「FiveCountryCafe （ファイブカントリーカフェ）」もあります。

今回ご紹介するのは、サンドイッチと一緒にフルーツを使ったジュース、スムージーなどを販売されているお店「サンドイッチと...Yju-結樹-」です。

公式Instagramによると、オープンは2022年6月8日(水)。
元々、加古川と三宮で営業されていたようなのですが、2022年5月いっぱいで営業を終了し、以前と変わらない「神戸市西区の農産物を中心に使用した食べて心も体も満たされるような素敵な商品を作りたい」という想いを更にパワーアップしてこちらの場所で再スタートされました。メニューは、西区の「小麦生活」のパンと西区を中心に地元の野菜を使ったサンドイッチが3種類。

ドリンクは、同じく西区にある「join roasters」のコーヒーに加え、季節のフルーツを使ったスムージーやジュースがあります。

サンドイッチは注文してから作って下さいました。想像していたよりボリュームがありびっくり！

フレッシュトマトのカプレーゼサンド　700円（税込）

とにかく大きくてボリューム満点のサンドイッチ、2切れの価格です。
こちらは、レタス、チーズ、トマトが入っています。もうサラダを食べている感覚です。レタスがシャキシャキでみずみずしい。トマトもたっぷり入っていてジューシーです。素材の旨味を充分に感じるシンプルで美味しいサンドイッチでした♪

アボカドとベーコンのわんぱくサンド　800円（税込）

レタス、紫キャベツ、にんじん、アボカド、ベーコンが溢れそうなほどたっぷり入っています！　野菜が新鮮で甘い！　ベーコンの塩味がしっかりあります。そして、食パンがふわふわで、とても柔らかかったです。

まるごと！！　すいかじゅーす　670円（税込）

スイカを丸ごとジュースに。スイカがとても甘くて、美味しい♪　夏を感じるジュースですね！

ボリューム満点だったので、全部食べられるかな、と思ったのですが、1種類ずつ2切れ、ペロリと完食しました(笑)。野菜がたくさん摂れて大満足！　気になる方は是非♪