サバイサバイタイ Sabai Sabai Thai

大井町三叉路のタイ料理店、サバイサバイタイでランチ！

おしゃれなカフェのような店内はいつも清潔で明るい！

広々としたゆとりのある空間。

この日の目的はホリデーランチ！

前菜３種＋メインのセット

カオマンガイとグリーンカレーは食べてことがあったので、ガパオセットを注文。

ていねいに盛られた前菜３種

春雨サラダ（ヤムウンセン）

ピリ辛の春雨！！

タイ風さつま揚げ

食感ふわふわでピリ辛でうまい！

ココナツの風味が香るトムヤムクン

エビ！

「トムヤムクンにはフォーを入れますか？」と聞かれたので、もちろん入れていただきました。コシのあるフォーは3ミリ幅くらいのタイの米麺、センレック。

ガパオライスは鶏ひき肉を使ったガパオガイ。

バジルが香る、辛口ガパオライス

お米はタイ米、ジャスミンライス！

注文を受けてからひと品ひと品ていねいに作るタイ料理の数々は、カジュアルなカフェめしのようにきれいですが、刺激的な風味と辛さの本格派。

暖かな雰囲気に包まれた地元の人気店です。

材料などの高騰で「値上げになってしまいました」と残念そうに語る店主さん。

1,660円＋税は少し贅沢ランチかもしれませんが、たまのホリデーにまた利用したいと思います！

文と写真 タイ料理ナビゲーターはがけんじ（Instagramでもタイ料理店紹介中）