皆さん。どうも。

秋田市情報発信クリエイターらっしーです。

今回は秋田市中通にあるラーメン屋「麺屋 朋」さんをご紹介します。

秋田市民市場の道路を挟んで直ぐそばにあります。駐車場は無いのでコインパーキングを利用していただけたらと思います。

ちなみに市民市場で何かしら飲食、もしくは買い物をすると駐車場が2時間無料になりますよ。

なんとここで「朝ラーメン」の文字を発見！朝の7時から9時までの間、ラーメンの麺は半分ですが(味は醤油、味噌、塩、しょっつる、の4種類から)半ライスがついて税込500円と言う安さに驚きです。

これは是非とも一度「朝ラーメン」を食べに来なきゃですね。

店内へ入ると、カウンターの奥の厨房に店主さん。物静かな印象です。店内はカウンター席が主でテーブル席が一つ(綺麗で落ち着いた雰囲気ですね)

ホール係のスタッフさんが丁寧に接客してくれて私はカウンター席の一番奥に座りました。

目の前にあったメニューを見てみると「おすすめ」の文字が目に入りました。そしてそのまま直感で食べたいと思った「炙り醤油 ￥700」を注文(安い！)

次にトッピングを見たらこちらもお手頃価格(これくらいの値段が普通なのかな？)と思い、「ゆで玉子 ￥50」と「野菜 ￥100」を追加で注文しました。

ちなみに他のメニューも色々ありますが、興味のある方はお店に来てみてくださいね♪(すみません。写真を撮り忘れました)←ポンコツが過ぎる…泣

店内は禁煙なんですが、ちゃんとお店の外に灰皿が設置されてました。愛煙家の方は助かりますよね。

5分ほど経ったころ「炙り醤油」が来ました～～～(見た目めっちゃ映えますね)

醤油の出汁と炙ったチャーシューの香りが美味しそうです。

トッピングしたゆで玉子も良いですね(玉子好きの私はテンション爆上がりです！)では早速 熱々のうちにいただいていきましょう。先ずはスープから。

うわ～。このスープめっちゃ美味しい…実は醤油ベースはあまり食べない私。このスープは出汁がしっかりとしていて見た目は濃い感じですが、じんわりと沁みる優しい味ですね(ヤバい。スープ飲み干せそう)

続いては麺ですが、こちらがスープがよく絡む縮れ細麺タイプでツルツルシコシコの食感が合わさって最高でした。喉ごしも良くて食べやすいですね。

個人的にはネギも大好きなので多めなのは嬉しい。そしてメンマの味がさっぱりしていて丁度 箸休め的な感じで美味しかったです。

この炙ったチャーシューが口に入れた瞬間にとろけました。炙ってあるので香ばしさもマシマシで旨味も効いてますね！これはヤバいくらい美味い。

トッピングの野菜はスープの下の方にたっぷりと入っていて、人参、玉ねぎ、キャベツなど一旦炒めてるのかな？かなりシャキシャキとした食感で食べ応えもあり美味しかったです。

そしてもう一つのトッピングのゆで玉子は安定の懐かしい美味しさでホッとしましたね(個人的に玉子は最強説)

よく見ると「大盛りは替え玉になります」と書いてます(1玉100円だそうです)

なかなか秋田で替え玉って珍しい気がします(私が知らないだけかもしれませんね)

ちなみに替え玉を注文する人は麺が茹で上がるのに2分かかるので、麺が無くなる前に注文してくださいね。

と言うわけで初訪問にも関わらず、おすすめの「炙り醤油」にすっかりハマってしまいました。他にも生姜をメインにしたメニューや特徴的な塩ラーメンもあるので個人的にリピートしたいラーメン屋が増えたのは嬉しいです。

店内は一人でも入りやすく、静かで落ち着けるので皆さんも良かったら是非とも一度 秋田市中通にあるラーメン屋「麺屋 朋」さんへ行ってみてくださいね。

※オマケ

(可愛いオレンジ色の灰皿を発見)