福岡市観光ライターげきぐるです！
「天神周辺でステーキを食べたい」「福岡市でお肉料理を食べたい」という方に「eins（アイン）」はおすすめです。
einsは、天神にあるステーキ＆鉄板焼き店です。鉄板を使った美味しいお肉料理を提供しており、肉好きは要注目のお店です！今回はあの話題のお菓子、マリトッツォのような形をしたオリジナルメニュー、その名も「ニクトッツォ」をいただきました。

【福岡市 天神】ドイツのお肉料理や美味しい鉄板料理を食べることができる！鉄板焼き店「eins」

einsは天神にある鉄板焼き店で、福岡中央郵便局などがある大通り沿いにあります。天神駅からも徒歩5分で行くことができ、アクセスも大変良いです。

einsは地下にお店があるので、階段を下りて向かいましょう。席はテーブル席とカウンター席それぞれあります。今回はテーブル席に座りました。

ずっと気になっていたニクトッツォ！
びっくりビジュアルのニクトッツォが食べたいと思って、einsに来る方は多いです。男性の方だけでなく、女性の方にも人気だそうです。

食べ方も案内中！
簡潔にもお伝えすると、”まず豪快に肉を切って、その切ったお肉を別皿に移して、玉子とライスをかき混ぜます。最後に切ったお肉を再び元のお皿に戻します"

では、次の項目でニクトッツォをたっぷり紹介していきます。

赤身サーロイン180gを豪快に使用！話題のお菓子マリトッツォのお肉バージョン？！「ニクトッツォ」を注文！

「夜に天神周辺でお肉料理を食べたい」と思っている方には超おすすめ！180gの赤身サーロインを使用した豪快肉料理を紹介します。

2,200円　ニクトッツォ

※ディナー限定メニュー、前菜、チャージ料で＋500円頂いてます。

ライスを背にして、肉が立っています！

そして下には玉子の絨毯があります。大変美しく、食欲が増すビジュアルですね。お肉は赤身サーロインをしており、食べ応えのある食感が期待できますよ！

サラダなどの前菜付きです。
サラダ、甘い味付けの小鉢、カレースープとバランスも摂れています。青い小鉢のものはみりんを使用しているのでしょうか、甘い味付でした。ニクトッツォ以外も美味しいですよ！

写真を撮っている間に肉汁が溢れかえっていました！

このびっくりビジュアルの料理をどうやって食べるのか、悩んでいる方も多いはず！まずは手元にあるナイフを使って、お肉を豪快に切っていきましょう！

カットしたら、お肉だけ別皿に移動して、ご飯をかき混ぜます。先ほど下の方にあった玉子とご飯を混ぜていきましょう。このタイミングでタレやソースを入れていきます。

ちなみにタレは３つ！
アップルソース、ゴマダレ、einsのタレがあります。アップルソースとeinsのタレを入れて食べてみましたが、酸味やコクが加わります。ニクトッツォだけでも十分味が付いているので、適度に入れてみましょう。

完成しました！
ニクトッツォが新たなビジュアルで再び登場。

気になる味なんですが、牛肉の香りと肉々しさがたまりません！旨味とほどよい塩加減がまた良く、食欲は増すばかり！ご飯と玉子もタレやブラックペッパーの味がしっかり利いてて、美味しいですよ。

ちなみにお肉はあの大きな塊から、12枚ほどに切り分けました。ステーキ定食でこんなにお肉を食べることはないので、大変得した気分になりました。ごちそうさまでした！

eins（アイン）の店主は、実はドイツでもお仕事されていた経験があります。einsでは、そのドイツの肉料理をメニューにして提供中！
ニクトッツォ以外に、シュバイネハクセなどのドイツの名物料理やドイツの建物をヒントに生まれたお肉料理も食べることができます。

「ドイツの味を体験したい！」という方にもおすすめです。天神でディナースポットお探しの方は、ぜひeinsに行ってみましょう！

einsのお店情報