【千曲市】焼き菓子専門店mimi(ミミ)さんに待望のドリンクが登場しました。
内川にある焼き菓子専門店ミミさんに、ドリンクが登場したと聞いて、早速行ってみる事にしました。
春先行った時の写真。
テラス席が作られてますね。
2人掛けのテーブル席が3席と、ベンチ席がひとつ。
小窓から商品の受け渡しもできるようになっています。
いただいたのはこちら、ティーソーダ
450円、キャロットケーキ420円、スコーン250円、
ティーソーダ、初めて飲みましたが、スッキリとした甘さが心地よい夏にぴったりのドリンクだと思いました。
店主の中村さんにもお話しをお聞きしました。
今回ティーソーダを作るにあたって特に苦心したのはお砂糖のバランスだそうです、何種類も試してベストバランスを探したそうですよ。
ミミさんのはすっきり飲みやすく、なおかつ香りが立っています、美味しいです。
もう1種類のエンジェルジャスミンのご説明もしていただきました。
トロピカルフルーツとアールグレイがブレンドされています。より爽やかな味わいに仕上がっているそうです。こちらも、また飲んでみたいと思いました。
キャロットケーキはナッツにクランベリーなどがはいっており、スパイスがきいていて大人の味わいです。
甘さ控えめで、複雑な味わいはくせになりそうです。
スコーンは外はさっくりと、中はしっとりとして美味しかったです。
今度はエンジェルジャスミンを飲みに行こうと思います。
最後までお読みくださりありがとうございました。ルナうさぎ
【焼き菓子専門店mimi(ミミ)】
千曲市内川593-1
時間月〜土曜日11:00〜19::00
祝祭日11:00〜18:00
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