40年以上も前からフルーツサンド!?メディア紹介多数の老舗サンドイッチ屋さん【名古屋市】
知っていますか?
フルーツサンドを40年以上前から作り続けている老舗のサンドイッチ屋さんが名古屋の大曽根にあります。
そのお店の名前は「朝日屋」さん。
メディアで紹介されることも多いので、ご存知の方もいるかもしれません。
今日はそんな朝日屋の大人気「フルーツサンド」を食べましたのでレビューしたいと思います!
カウンターの奥にご主人がいらっしゃって、サンドイッチの在庫の様子を見ながら作っています。
今回は一番人気の「イチゴクリームサンド(360円)」を食べてみました。
早速、一口食べました。
甘さは控えめで、しっかりとイチゴの味を感じることができました。
これなら甘いものが得意でない人でも食べやすそうです。
良い意味で「素朴な甘さ」です。
その味にも40年以上の歴史を感じます。
素朴な甘さであるので、イチゴの味が引き立ち、パンの食感も相まって、絶妙なハーモニーを口の中で奏でます。
そのように食べ進めていると、イチゴとは別の味が口の中に広がりました。
なんと、イチゴクリームサンドの中に、みかんが入っていました!
イチゴの酸味とみかんの酸味が、ほどよい甘さのクリームと融合して、至福の味わいに・・・
美味しいだけではなく、驚きもある味でした。
お客様を楽しませたいというご主人の心がこんなところにも感じます。
ご主人に話を聞くと、40年以上前にフルーツサンドを作り始めた当初は、周りの人から全然受け入れられていなかったそうです。
ある人からは「気持ち悪い」とまで言われたそうです。
それが今、フルーツサンドは、全国的なブームとなっています。
自分が美味しいと思ったものを追求して、提供し続ける、ご主人の職人魂に感動しました。
胃も満足、心も大満足なフルーツサンドでした!
そんな「朝日屋」はフルーツサンドで有名ですが、惣菜系のサンドイッチのラインナップも充実しています。
ぜひ、「朝日屋」で懐かしの素朴な味わいのサンドイッチを堪能してみてはいかがでしょうか。
【店舗情報】
店名:朝日屋
住所:〒462-0825 愛知県名古屋市北区大曽根2丁目11−5
地図はこちらよりご覧いただけます。
電話番号:052-991-4623
営業時間:9時~16時30分
定休日:木曜日