今回は周南市櫛ケ浜にある「ラーメン大将」のご紹介です。

筆者がお店にお邪魔したのは2024年2月。13時30分過ぎくらいだったと思います。

お昼時には列が出来ていることが多い人気店。

売り切れ次第営業終了なのですが、まだ入れるでしょうか…。

ドキドキしながらお店に入ると、待っている方が7組。まだ大丈夫でした！

タッチパネルで順番を取って待つことに。

しばし待つと、お席に行くことができました。

お客様がたくさん居たので店内撮影はできませんでしたが、カウンター席とテーブル席があって広々しています。

テーブル席はお子さま連れ優先とのこと。子ども用の椅子なども用意されています。

筆者はとんこつラーメン（690円）、かつ丼セット（500円）を注文しました。

注文後、すぐにやって来たとんこつラーメン。

白濁したスープにチャーシュー、きくらげ、メンマ、ネギが乗っています。

食欲を掻き立てられる香りと見た目。

まずは麺からいただきます。

細くて歯ごたえのある麺。この麺、とっても美味しい。

110円で替え玉を注文することが出来るので、そちらもいただきました。

替え玉はたっぷりな量感。

でも、ペロッといけてしまう。いくらでも食べられる麺です。

そして、スープ。

とろみのある豚骨スープは嫌な臭みを感じません。

こってりし過ぎていないので食べやすいです。

チャーシューは薄くカットされていて大きめ。

丼のほとんどを占めるくらいチャーシューが乗っています。

麺とチャーシューとスープ。全部一緒にいただけるのも、この薄めな厚さのおかげかも。

かつ丼。こちらはセットのものです。

卵でとじられたカツ。とろりん具合が絶妙です。

卵の下にはカツがたっぷり。

甘辛い割下が衣と卵はもちろん、ごはんにも染み込んでいます。

脂っこさはなくて、最後まで美味しくいただけます。

ラーメンとかつ丼のセット。なんて欲張りで幸せな組み合わせなのでしょう。

お蕎麦屋さんでかつ丼はよく見かけますが、ラーメン屋さんでは珍しいですよね。

美味しく味わっている間に、いつの間にか暖簾が外されていました。

売切れで営業終了となったようです。

数組の方が残念そうに帰っていかれました。さすが人気店。

何度かお邪魔したことがある「ラーメン大将」。やっぱり今日も美味しかったです。

ラーメンとかつ丼が一緒に食べられる喜び。

細い麺に絡む豚骨スープ。何もかもがご褒美感があって幸せな気持ちになりました。

筆者はとんこつラーメンばかり注文してしまうのですが、しょうゆラーメンや黒ラーメンなど数種類が用意されていて、どれも口コミで好評の様子でした。

次回は違うラーメンも注文してみたい。

ラーメン大将、気になる方は売切れてしまう前に足を運んでみてはいかがでしょう。

お一人様でもお子様連れでも、気軽に行けるお店でしたよ。