コーヒーロースタリーメグロ。自家焙煎珈琲豆をピストンレバーマシンで抽出する本格エスプレッソ【横浜市】
横浜元町・中華街に10月6日にオープンした「COFFEE ROASTERY MEGURO」は、自家焙煎したこだわりのコーヒー豆を、ナポリ伝統のエスプレッソマシンで抽出する本格的なコーヒーが味わえるお店です。
コーヒーロースタリーメグロ
コーヒーロースタリーメグロは、横浜元町、中華街、山下公園のちょうど中間にある路面店のカフェ以前は「パンケーキリストランテ」や「益うどんDEKETACHI」があった場所というと分かりやすいかしら。店の前を歩いているとコーヒーを焙煎する良い香りが漂い、店内に引き寄せられてしまいます。
丁寧に焙煎したコーヒー豆
- 新鮮であること
- 丁寧であること
- 産地の特徴を生かすこと
この3つをコンセプトに、お店では深煎りのコクが味わえる焙煎したて(3日から7日間以内)のコーヒー豆を使用。量り売りもしています。
天井が高く、ガラス張りで明るく開放感のある店内は、テーブル席、カウンター席、広めなテーブル席の全部で30席。外にはテラス席もあります。
ハイカウンターにはさりげなく「バンカーズライト」が置いてあり、インテリアにもかなりのこだわりを感じます。ハイチェアもおしゃれですね。
お店の中央には、キャラメルポップコーン、素焼きナッツ、マーブルチョコが入ったディスペンサー(1皿270円)が置いてあり、ちょっとつまみたい時や、クラフトビールのおつまみにも。
Bosco社のレバーピストン式エスプレッソマシン
ご主人自慢のイタリアBosco社のレバーピストンマシンは、美しくてまさに芸術品!ボタンではなくレバーで調整するので取り扱いが難しいそうです。濃厚なエスプレッソを淹れることができる希少なマシンは、車で例えるならフェラーリでしょうか。手前にはエスプレッソ専用グラインダーもありますね。
エスプレッソというと”苦くて濃い”というイメージがありますが、トロッとした濃厚なエスプレッソがおいしければ、カフェラテも間違いなくおいしいです!
メニュー
ドリンクはワンサイズ。ホット400cc、アイス480ccのカップを使用しています。
- コーヒーアメリカーノ 500円
- エスプレッソ(30cc) 320円
- 大人のカフェラテ 580円
- 焦しほうじ茶ラテ 680円 他
「横浜元町」という場所で店内の雰囲気もよく、本格的なコーヒーが飲めるなら、かなりリーズナブルではないでしょうか。
エスプレッソによく合う伝統的なイタリア菓子「ビスコッティ」や、食事はパニーニ。コーヒーのシャバーニ(スムージー)や、ハーゲンダッツのバニラに本格エスプレッソをかけたアフォガードなど、試してみたいメニューがたくさん!
大人のカフェラテをいただきました。3日から1週間以内の豆で抽出した濃厚でトロッとしたエスプレッソはミルクとの相性もよく、今まで飲んできたラテの中で一番好きかも。
スイーツとのペアリングも考えてコーヒーを提供されているので、迷ったらプロに相談してみるといつもと違うコーヒーに出会えるかもしれません。
看板犬ボンちゃんがお出迎え
オーナー愛犬のボンちゃんが看板犬としてお店にいます。まだ2歳なのにとても穏やかなかわいい子です。店内は犬も同伴できますが、苦手な方もいらっしゃるのでマナーやルールを守って気持ちよく利用したいですね。
おいしいコーヒーを飲みたい方はもちろん、WIFIもあるのでちょっと仕事をしたい時にも利用しやすいと思います。コーヒー豆の焙煎セミナーも行っているので、参加してはいかがでしょうか。
基本情報
■COFFEE ROASTERY MEGURO
■横浜市中区山下町88-5
■045-306-9010
■9:00-20:00
■水曜定休
■店内ペット可
■駐車場なし
■WIFIあり
■公式 COFFEE ROASTERY MEGURO
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