「キャンピングカーと着物とラーメンと」

「群馬県：桐生球場前駅」

「煮干しラーメン　ゼクウ」おすすめポイント

1. 朝７時からオープンする煮干しの名店
2. 店内には大量の煮干し！煮干しスープを作るさまを目の前で体験！
3. 王道煮干しラーメンから変わり種まで、多種多様なラインナップ

群馬県は朝からラーメンが食べられるお店が多いと聞き、朝から２杯目のお店へ。こちらの「ゼクウ」も関西にも名前が轟く有名店で先に訪問した「芝浜」ご出身。とても訪問を楽しみにしていました。

朝７時から開いていて、私の到着は９時過ぎごろ。店内は半分ほどが埋まっている状態でしたが３０分後には満席になっていました。

お店の前、右側６台が駐車スペースで反対側は違うお店の駐車場なのでご注意ください。その他第２駐車場がありますので間違った場所に停めないように。

お店はあと払い方式です。

メニューを見るとかなり変わった名前のラーメンが。ヴィーナスポロ？ボンゴレビアンコポロにゼクウのアルケー、煮干しラーメンRXなどなど。

ちゃんとメニューにどんなラーメンなのかの記載がありますのでよく読んで注文します。どれがメインメニューなのかよくわからなかったので、煮干しラーメンをオーダー。

塩か醤油かを選ぶことができるので店員さんにおすすめを聞き「醤油」にしました。チャーシューもロース、バラから選択します。

煮干しラーメン　９００円

シンプルなビジュアル。大きな巻きバラチャーシューに刻み玉ねぎ。以上。

店内は大きなカウンターとテーブル席がゆとりをもった配置になっていてカウンター席に座ると大きな煮干しからスープを作る作業を見ることができます。

大きめに刻まれた玉ねぎが多めにトッピングされています。

かなり強めに煮干しを感じますが独特のビター感が少し残っているぎりぎりを

せめているスープですね。塩味もしっかりめ、ほんのり奥に甘みがあります。

かなり大きめのバラチャーシューはスープの温度で脂身を溶かしてから食べるのがおすすめ。

修行元の「芝浜」から取り寄せているというストレート麺はかなりかためなぱっつん麺です。時間とともに柔らかくなってくるのかと思いきや時間が立ってもそのままの歯ごたえ。

和え玉　塩　３００円

和え玉の種類も多いです。ラーメンが醤油だと和え玉も醤油のほうがあいますか？と聞くとどちらでもいけますよ！とのことだったので塩に。

しっかりオイリーな和え玉はほぐしたチャーシューも乗っていて混ぜそばとしても美味しい。

日によってメニューが変わるらしく店頭には本日のメニューという看板がありました。

変わった名前が多いですが次回は当日限定麺を食べてみたいですね。

ガツンとくるビター感ある煮干しは久しぶりで、食べ終わると口の中から鼻の奥までしっかり煮干しに支配されている状態。余韻を味わいつつ退店。

ごちそうさまでした！