横須賀再発見、地域クリエイターちゃちゃです。

追浜駅から夏島貝塚通りを10分くらい歩いた場所にある「中華料理　太左ェ門(たざえもん)」さん。一人でも本格中華を味わえるよう小皿で色々な中華を楽しめます。

お酒を飲みながら、夕食を食べに、と様々なシーンで活躍できる「中華料理　太左ェ門(たざえもん)」に行ってきました！

中華料理 太左ェ門(たざえもん)さんはどんなお店？！

追浜駅から商店街を抜け、夏島貝塚通りを進みます。

「とんかつ勝」さんの手前に「中華料理　太左ェ門(たざえもん)」さんがあります。

モダンな店内はカウンターのみ。17時からのオープンなので、お酒を飲みながら中華料理を楽しめる中華バルの雰囲気です。

中華料理 太左ェ門(たざえもん)さんのメニュー

中華前菜をつまみながら、飲むもの美味しそうです。

中華は大皿でシェアして食べるイメージですが、太左ェ門さんでは小皿で色々な中華が楽しめます。一人でも来店しやすいですね。

ご飯ものメニューもしっかりあります。

ビールからサワー・ワイン。そして、もちろん「紹興酒」も。たくさん飲むときはボトルもよさそうです。

どれにしようか、、迷ったときはぜひ、「本日のおすすめ」も確認してみてくださいね！

中華料理 太左ェ門(たざえもん)さんで夕食を。

いつもならビールや紹興酒を飲みながら頂きたいところなのですが、夏バテをしてしまい、、今回は夕食を食べに伺いました。

「ご飯だけでも大丈夫ですか？」とお聞きしたところ「夕食を食べに来る人もたくさんいますよ！」と心よく対応してくださいました。

「本日のおすすめ」から、しそ餃子をオーダー。ジューシーでしっかりと肉の味がしながらシソでさっぱり。味も濃いめで、お酒にも合いそうなとても美味しい餃子。

「五目あんかけ焼きそば」。たくさん具材と大好きなフクロタケが入っている！

外側をカリッと揚げ、中はふっくらの麺。深みのあるあんかけと様々な具材が絡み、洗練された美味しい五目あんかけ。

「担々麺」。山椒が香る、通常の担々麺より繊細であっさりしています。やみつきになりそうな味わい〜。

中華料理 太左ェ門(たざえもん)さんで本格繊細中華を堪能してみよう！

繊細で美味しい中華料理を、中華街に行かなくても追浜で食べれるなんて！

シェフは中華で修業を重ね、住んでいる「追浜」でお店をだされたそうです。追浜在住歴は20年！いろいろと追浜のお話も教えて頂き楽しい時間を過ごせました。

町中華とは違う、本格的な繊細中華をぜひ堪能してみてくださいね。