【平塚市】本場スペインの味「ソルナシエンテ」の週末ランチで魚介出汁たっぷりのスペイン風リゾットに舌鼓
パエリアはもちろん、アヒージョ、オムレツ、お肉料理など、さまざまなスペイン料理を提供しているレストラン、「歩いて行けるスペイン ワイン・タパス&パエリア SOL NACIENTE(ソルナシエンテ)」。
「週末ランチ」という土日・祝日に提供しているランチでも本場スペインの味が楽しめると聞き、お店に行ってみました。メニューに並んでいるのは、人気のパエリアをはじめ、スペイン風リゾット、ステーキ、そして生ハムのサンドイッチなど、おいしそうなお料理ばかり。
筆者の目を惹いたのは、メロッソというスペイン風リゾット。パエリアは食べたことがあるのですが、スペインのリゾットは未経験なので注文してみることにしました。
最初にテーブルに運ばれてきたのは、スペインの代表的なスープ、ソパ・デ・アホ。アホというのはスペイン語でニンニクのこと。たっぷりのニンニクと溶き卵で元気になれるスープです。
サラダにはフレッシュな野菜がたっぷり。ツナも大ぶりにカットされていて、食べごたえがあります。
そして、こちらがお待ちかねのメロッソ。魚介、イカ墨、豚ほほ肉ときのこの3種類のうち、今回は魚介のメロッソをいただきました。リゾットの上には、ムール貝、あさり、エビがたくさんトッピングされています!
さらに、リゾットの中にはイカ、ホタテ、白身魚などの魚介がゴロゴロ入っています。何種類もの魚介と一緒に炊いたリゾットは、スープにもお米にも魚介の出汁がしみ込んでいて、本場スペイン味とはこんなにもおいしいものかと感動しきり。最初の一口から最後の一口まで魚介のうま味を堪能しました!
ランチにはドリンクもついていて、コーヒー、紅茶、烏龍茶からお好きなものを。
お店はJR平塚駅南口から徒歩3分ほどの場所。ぜひ、「歩いて行けるスペイン ワイン・タパス&パエリア SOL NACIENTE(ソルナシエンテ)」で、本場スペインの味を楽しんでみてくださいね!
【店舗情報】
「歩いて行けるスペイン ワイン・タパス&パエリア SOL NACIENTE(ソルナシエンテ)」
住所:平塚市代官町8-15 メゾン平塚 B1F
公式ホームページ