秋の果物が美味しい時期ですね。

今回は、色鮮やかないちじくを使って作る

【簡単いちじくパフェ】のご紹介です^^

いちじくのパフェの材料

• いちじく　１個
• ギリシャヨーグルト　適量
• チーズケーキ（カステラなどで代用可）　適量
• グラノーラ　適量
• はちみつ　適量

作り方の手順

1. グラスを用意する。
2. いちじくやチーズケーキはグラスのサイズに合わせ、詰めやすいように小さくカットする。
3. パフェの層を作る。

[パフェの層の例（下から順に）]

グラノーラ→ギリシャヨーグルト→ダイスカットチーズケーキ＆いちじく→ギリシャヨーグルト）

1. クシ形に切ったいちじくや、ダイスカットしたチーズケーキをトッピングし、はちみつをかける。

コツ・美味しさポイント

①おうちにある食材で代用可能

チーズケーキはカステラ、グラノーラはシリアルやビスケットなどで代用可能です。お好みの食材で楽しんでください^^

②ヨーグルトの水気に注意

普通のヨーグルトを使う場合は水切りすると良いでしょう。通常のパフェは生クリームを使う事が多いですが、このレシピでは、濃厚なギリシャヨーグルト（水切りヨーグルト）を使う事で、簡単かつ満足感のある仕上がりにしています。

いかがでしたか？

お店で食べるイメージが強いパフェですが、

おうちでも十分可愛く作れるのです！^^

おうちカフェなら、家族みんなで楽しむことができそうですね♪