【岡崎市】八丁味噌を使った味噌煮込みうどんと五平餅が有名な、美味しいうどん屋さんへ訪れました。
徐々に寒くなってきましたね。
温かいものがさらに美味しく感じられる季節です。
今回は八丁味噌煮込みうどんと五平餅が有名な、「八丁味噌煮込 徳川庵」さんをご紹介します。
店内はお座敷とテーブル席。
サービスメニューがレジの前に立て掛けてあります。こちらはかなりお得なメニュー。
グランドメニューは豊富。味噌煮込みうどんの他にも普通のうどんやお蕎麦、定食もありますよ。
家康メニュー(税込1250円)は、うどんや蕎麦に五平餅がついてくるメニュー。どちらも楽しみたい方にぴったりです。
レインボーランチ(どれでも税込780円)もかなりお得。味噌煮込みうどんはありませんが、他のうどんや蕎麦を頂きたい方におすすめです。
今回は、八丁味噌煮込みの天味噌(税込980円)を注文しました。
麺が固めと普通が選べるので固めを選択。
八丁味噌煮込みうどんは、他にもご飯がついている徳味噌(税込1,130円)や、トンカツが入っている味噌カツ煮込み(税込1,050円)などがあります。
グツグツと熱い味噌煮込みうどん。上には、お餅の天ぷらと海老天。他には油揚げ、えのき、椎茸、かまぼこ、卵、鶏肉が入っています。
八丁味噌が使われているスープがとても美味しい!
天ぷらのサクサクしたところも、しばらく経ってスープを吸って柔らかくなり、旨味と油を含んだスープがあふれ出すところもまた美味しい。
結構ボリュームがありましたが、いつの間にか食べてしまっていました。
岡崎市が誇る八丁味噌を使った八丁味噌煮込みうどんと五平餅。どちらもぜひ、味わってみてくださいね。
八丁味噌煮込 徳川庵
住所:岡崎市美合町呑地2-38
TEL:0564-54-0770
営業時間:11:00~14:30、17:30~20:30
定休日:木曜日
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