佐世保市矢峰町の国道498号沿いにある厨天祐さん。矢峰のダイソーやダイレックスなどがある区域から柚木方面へ向かう途中にあります。2022年6月にオープンされた話題のお店です。

公式ホームページによると、ランチは700円から1500円のメニューがありました。※お子様メニューあり。早速、SNSなどで話題になっている和ンプレートランチをいただいてきました！（要予約）厨天祐公式Instagram

入り口も素敵な和の雰囲気。お客様もたくさんいらしていました。駐車場も4〜5台駐車可能とのこと。

店内も清潔で生け簀があったり、お客様がホッとできてつい長居をしてしまいたくなるようなお部屋が。

宴会時は20名ほど収容可能だそうですよ！

こちらは和ンプレートランチ（1500円）。なんとも繊細な出来栄えのランチは、以前ホテルで料理長をされていたご店主が腕を奮っておられるとのこと。

お魚の新鮮さや美味しさはもちろん、ひとつひとつ趣向を凝らしてある品がずらり。

揚げたての天ぷらや季節の蕪を使った小鉢、柔らかローストビーフ、牡蠣しんじょなどどれをいただいても納得の美味しさです。※メニューは時期などによって異なります。

この和ンプレートランチ。器や盛り付けも目にも華やかで喜ばれるお客様も多いのではないでしょうか。

デザートの苺のムース。フルーツとキャラメルソースがよくマッチする味わいです。この美しい色合いに心を掴まれますね。大満足のランチでした！

夜はコース料理（3500円〜）、一品料理などもあるそうですよ！　ランチも夜も通いたくなりますね。日本酒も7種類ほど取り揃えてあり美酒と美食、どちらも満足のラインナップになっているようです。お店の方によりますと、スムーズに提供するために予約をお願いしますとのことでした！

オリジナルアプリもあり、会員限定クーポンやさせぼeコインのナイトホッピングキャンペーンの対象店にもなっておりお得に利用が出来ます。

また2023年12月28日から2024年1月1日までは年末年始の休業になっているそうです。

大切な方との団欒やランチに、一度寄ってみませんか？

厨天祐

営業時間　ランチ11:30〜14:00（13:30 O.S）　ディナー17:30〜22:00（21:30 O.S）

定休日　火曜他

〒857-0133 長崎県佐世保市矢峰町６５−２０

電話　0956-55-4307