日常的にコーヒーを飲んでいるけれど、コーヒースタンドやカフェに行くと、興味はあるものの豆の種類が多すぎてよくわからない……。結局、いつもブレンドやカフェラテを頼んでしまうという人も多いのではないでしょうか。

そんな、「コーヒーってなんだか難しい。」と感じている人にこそおすすめのコーヒー屋さんが大阪に誕生しました。

日常にそっと寄り添うコーヒー屋さんが大阪 千林大宮に誕生

2024年7月8日に、大阪の谷町線沿線にある千林大宮駅にオープンしたdepe coffee shop（デぺコーヒーショップ）は、閑静な住宅街にひっそりたたずむコーヒー屋さんです。しかし、「美味しいコーヒーが飲める。」と、オープンして以降、またたく間に話題となり、連日多くの人がわざわざこのお店を目がけてやってくる、今注目のお店です。

楽しみ方は「あなた次第」自由にコーヒーを選んでみて

お店の由来は、「It depends on you.（あなた次第）」をもじったもの。

このお店がいいか悪いかを決めるのは、足を運んでくれたお客さんの自由。しかし、いいお店にするのは、自分自身（バリスタ）でもある。だからこそ、来てくれたお客さんが「来てよかった。」と思えるような日常的に飲みたくなるようなコーヒーから、「こんなコーヒーがあったんだ！」と新しい体験を提供できるようなコーヒーまで、わざわざこのお店にきてくれたお客さんそれぞれの楽しみ方でコーヒーを味わって欲しいという願いが込められています。

気になるメニューと店内のこだわり

白を基調とした空間に、観葉植物が映えるフレッシュで爽やかな印象の店内は、お店で提供されるコーヒーの華やかな雰囲気と、親しみやすいバリスタさんの雰囲気にぴったりです。

住宅街の中に溶け込みつつ、中に入ると漂うコーヒーの香りと明るくて開放的な空間に癒されます。

メニューは、以下の通りです。

コーヒーとカフェラテ、そしてコーヒーと相性の良いスイーツが楽しめます。

コーヒーが苦手な人にこそ飲んで欲しい美味しいコーヒー

コーヒー好きな人はもちろん、「コーヒーは苦いから苦手。」「普段はカフェラテを飲むことが多い。」なんて人にこそおすすめしたいdepe coffee shopのコーヒー。

コーヒーを頼んだはずなのに、まるで紅茶のように明るい液体からは、従来のコーヒーとは全く異なる甘い香りが楽しめます。

メニューをよくよくみてみると、アプリコットやピーチ、ローズマリーやバニラといった、コーヒーとは全くかけ離れた文字が並んでいます。

これは、コーヒーから感じることができる味です。豆の香りや気になるフレーバーを試してみてください。

ワイングラスで提供されるコーヒーは、それだけでなんだか特別感がえられます。

コーヒーからはアプリコットのような甘酸っぱさを感じ、次第に口当たりがまろやかになり、フルーティーな甘さが増していきます。

甘いバナナの香りがたまらない自家製のバナナブレッドは、生地がしっとりしていて優しい甘さがコーヒーと良く合います。

気になるスイーツと、それに合うコーヒーをバリスタさんに聞いてみるのもおすすめです。

あまりの美味しさに、また違ったテイストのコーヒーを飲んでみました。

キウイと書かれたこのコーヒーは、トロピカルで甘い香りが漂ってきて、みずみずしいジューシーさを感じる1杯です。

このようなコーヒーの特徴は、時間による温度変化により味が変わっていくことです。

まるで、香水をつけたときのように、提供時から、コーヒーの温度が冷めていくにつれて変化する味や香りの違いも楽しみながら、ゆっくり大切に飲むのがおすすめです。

このように、店内で楽しめる豆の種類は、日常的に飲める美味しいコーヒーから、新しい発見を味わえるものまで幅広いため、きっと好みの1杯と出会えるはずです。

新感覚のコーヒー体験を楽しんで

たとえ遠くても、わざわざ飲みたくなる唯一無二の味が楽しめるコーヒーショップ。

depe coffee shopは、1人1人の好みにそっと寄り添いながら、知っていたコーヒーの概念を覆すような体験が新たな発見を与えてくれます。

気になるコーヒーを飲んでみるのも、バリスタとの会話を楽しみながらコーヒーを選ぶのも、ひとりで落ち着いてコーヒーを味わうのも、楽しみ方は「あなた次第」。

コーヒーを片手に素敵な時間を過ごしてみてはいかがですか。

店舗情報