「業務スーパー」セールでお得！今が買い！イタリア産のネストパスタで作るマニアのレシピ
こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です
今回は4月の総力祭セール品
ネストパスタのご紹介です。
ネストパスタ 税抜き セール価格248円 内容量は500ｇ
原産国はイタリア ゆで時間は8分
１個が40ｇ
栄養成分
原材料
今回はこちらのパスタでミートボールトマトパスタをご紹介します('◇')ゞ
材料 2人分
ネストパスタ ４個
合いびき肉 380ｇ
玉ねぎのみじん切り 2分の1
パン粉 大さじ1
牛乳 大さじ3
塩胡椒 少々
小麦粉 適量
オリーブオイル 大さじ1
トマト缶 240ｇ
水 240ｇ
コンソメ 小さじ3
ケチャップ 大さじ3
塩 ひとつまみ
にんにくチューブ 少々
砂糖 小さじ1
作り方
パン粉と牛乳を混ぜておく
玉ねぎはみじん切りにする
ボウルにひき肉、牛乳と合わせたパン粉、玉ねぎのみじん切り
塩胡椒して良く混ぜ合わせる
ボールの形に成型したひき肉をフライパンへ
小麦粉とオリーブオイルを入れて焼いていく
トマトソースを作る
フライパンにトマト缶と水を入れて火にかける
グツグツしてきたらコンソメ、ケチャップ、にんにく、砂糖、塩ひとつまみを
入れて更に煮込む
焼いたひき肉ボールをトマトソースに入れて煮込む
お肉の焼いた汁も入れる
パスタを茹でる
ソースと絡めたら完成
ネストのパスタは太麺のモチモチ食感です。
トマトソースのような濃厚なソースにとっても良く合います。
クリーム系のソースにも(^^)/
今回はトマト系のミートボールパスタをつくりました。
１個40ｇなので２個80ｇが女性には丁度良いと思います。
小鍋でも茹でやすく便利でした。
ぜひ4月のセール中にお試しくださいね
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最後までご視聴ありがとうございました。
文・画像／おうちごはんと日常
