「日常に着物とラーメンを」「燃えよ麺助」「大阪市：福島駅」

大阪・福島といえばラーメン激戦区でも有名です。私の記事でもこの界隈はたびたび登場しますが、そんな中でも連日大行列のお店が先日7周年を迎えました。

周年記念に毎年特別なラーメンを提供しているのですが今回は予定が合わずいつものメニューを食べてきました。

味玉紀州鴨そば　　１０８０円　鴨ハツ　２００円

鴨の旨味を最大限に引き立たせるやや甘めのスープ。

あっさりしつつ醤油の香りもよく、気が付けば飲み干ししてしまいます。

香ばしく焼かれたねぎ。

食感もよく鴨とネギなんて相性抜群じゃないですか？？

ややレアな仕上がりの鴨肉。

脂身部分は香ばしく焼き目がついていて、身は弾力もありとても美味しいです。

火曜日限定のトッピングがあるのを恥ずかしながらこの日初めて知りました　笑

あれ？？もう何十回も通ってて火曜日に来たのは初めてやったみたいです。

ぷりっと弾ける弾力の鴨ハツ。歯が入った後はやわらかくジューシーです。

しなやかな自家製ストレート麺。

前半はぱつっと噛み切れ、後半にかけてやや麺がスープを吸ったころ食感が少しかわり滑らかに口の中に入っていきます。

周年記念に、とノベルティをいただいちゃいました。

お気遣い感謝です。

ラーメン激戦区の福島駅周辺。

美味しいラーメン屋さんが多くどこも行列が絶えません。

時間に余裕をもっていってみてくださいね♪

（特製は特に早い時間に売り切れることが多いので特製を食べたい人は早めにならんでくださいね）

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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