日本大通り駅直結、2023年6月14日に開業したシタディーンハーバーフロント横浜１階の「ストラスブール」で、生ドーナツを買ってきました。

パティスリー・ストラスブール日本大通り店

Pâtisserie Strasbourg（パティスリー・ストラスブール）は、横浜港南区上永谷駅のそばに本店がある街のお菓子屋さん。

横浜を中心に展開し、7店舗目となる日本大通り店はホテル開業と同時にオープンしました。

バームクーヘンREY日本大通り店舗限定パッケージ

ストラスブールといえば「バームクーヘン」が人気ですが、バームクーヘンRAYの日本大通店限定パッケージがありました。みなとみらいがモチーフで横浜のお土産にもぴったり。

洋菓子店には珍しくイートインコーナーやテラス席があり、生ドーナツ、ケーキ、パン、焼き菓子、ソフトクリームなどを、ドリンクと一緒にその場で食べることができます。

誕生日やクリスマスのケーキは、ストラスブールさんでお世話になることが多い我が家。丸山台店は「和三盆ロール」、NOVA店は「エクレア」と店舗ごとにお目当ての商品が異なるのも楽しみのひとつ。

日本大通り店は、ここでしか買えない「生ドーナツ」でしょうか。

日本大通り店限定生ドーナツ

「生ドーナツは午前中で売り切れてしまう」と友人から聞いていたので、開店時間を狙って行きました。

隣の「珈琲館」でのんびりモーニングを食べていたら、いつのまにかオープンしていて出遅れましたが、無事に全種類購入できミッション完了。

国産小麦「キタノカオリ」にバターや卵をたっぷり加え、じっくりと低温発酵させた生地を揚げた生ドーナツ。フレーバーにもホワイトチョコレートやカスタードクリームなどの上質な食材を用いています。

味はプレーン、チョコ、カスタード、フランボワーズ、抹茶きなこの全5種類。

数分後に友人が並んだときにはプレーンが売り切れに！お店の方いわく、補充されるとのことなのでタイミング次第でしょうか。

イートインカウンターやテラス席で食べられる

お目当ては生ドーナツでしたが、クレープがあまりにもおいしそうだったので、テラス席で食べてきました。

クレープ生地の中にたっぷりのマンゴーとクリーム、ミニチョコレートにスポンジケーキもはいっていてボリューミー。クレープ生地でとフルーツパフェとケーキが包まれているといえば伝わるかしら。

専用ケースにはいって提供されるので撮影しやすいし、スプーンでゆっくりと食べられます。

スイーツだけでなくパンもあるので、モーニングや小腹がすいたときの休憩に、気軽に利用しやすいのはいいですね。

日本大通り駅直結（4番出口）なので、お近くに行ったら立ち寄ってみてはいかがでしょうか。