横浜の街がきらめくクリスマスシーズン。いよいよ2024年も残すところあと１ヶ月となりました。1年頑張った自分のために、ご褒美スイーツはいかがでしょうか。ちょっと贅沢な気持ちになれる「リストランテマンジャーレ伊勢山」の季節のパフェを紹介します。

リストランテマンジャーレ伊勢山

JR「桜木町駅」から歩いて7分、紅葉坂をのぼった丘の上にたたずむ結婚式場「伊勢山ヒルズ」は、クリスマス一色でした。上品な飾り付けにうっとり。

１階にある「リストランテマンジャーレ伊勢山」は、お昼時は平日でも満席になるほど人気のレストラン。結婚式を問わず、非日常な空間で食事ができるので、人生の節目をお祝いするにも最適です。

犬連れでしたので、テラス席でクリスマスのかわいいパフェ付きのアフタヌーンティーを楽しんできました。

ストロベリーとピスタチオのクリスマススノードームパフェ

フレッシュないちごの赤と、ピスタチオのグリーンがクリスマスにぴったりなパフェ。中にはホワイトベアや、ピスタチオクリームのクリスマスツリーなどが閉じ込められてかわいい。

下層にはシャンパンライムのジュレに濃厚なピスタチオケーキ、サクサク感がアクセントになるクランブル。パフェを構成するひとつひとつが緻密に計算されて作り上げられています。

グラス上部には、真っ赤なクリスマスオーナメントに見立てたマスカルポーネのムースに、ハーゲンダッツのストロベリーアイスクリーム、ピスタチオクリームがたっぷりと。オーナメントの紐はホワイトチョコレートでできているので、全て食べられます。

仕上げには、オーナメントのムースの上にきらっとした雪をイメージしたアラザンを自分で振りかけるのも楽しいパフェでした。

クリスマスアフタヌーンティー付きも

見て食べて幸せになれる「クリスマススノードームパフェ」は、2024年11月20日（水）〜12月25日（水）までの期間限定です。

「クリスマススノードームパフェ」とアフタヌーンティーセットもあります。非日常のハレな空間で、優雅で特別な時間を過ごしてみてはいかがでしょうか。

※リストランテマンジャーレ伊勢山の他に、横浜駅そばの「リストランテマンジャーレウォーターエッジYOKOHAMA」でも楽しめます。

※取材にあたってはリストランテ マンジャーレ伊勢山様より、メニューを提供いただきました。本記事はガイドラインに基づき、公平中立に制作しています。