今回、少し疲れた体にパワーチャージするために参鶏湯を食べに行ってきましたよ～♪

北千里にある参鶏湯専門店です。

交差点のそばにあることもあって、信号待ちのときに気になっていました！

参鶏湯専門店の「ホジェ」は、2023年1月に北千里にオープンしています。

ここの階段をあがっていくと入り口がありますよ～。

なんだか韓国のお料理屋さんにでも来たかのような内装で、気分もあがりますね。

参鶏湯とは、韓国の伝統料理で内臓を取り除いた若鶏にもち米や高麗人参、ナツメ、ニンニクなどの食材、さらには漢方を詰めて煮込んだスープ料理のこと。

高麗人参の「参」と鶏肉の「鶏」、そしてスープを意味する「湯」と書いて「サムゲタン」と読みます。

こちらの参鶏湯は、食べやすいように骨なしの鶏肉が使われているんです。

今回は初めてなので濃厚参鶏湯を注文しました～！！

キムチともやしのナムルが小皿についてきます。

スプーンでホロホロに崩れるほどしっかりと煮込まれている鶏肉とごはん、スープを混ぜると体にじ～んわり染みわたります。

辛いものがお好きな方には、こちらの辛参鶏湯をどうぞ。

0辛～2辛まで選べるみたいです。

メニューは参鶏湯が中心ですが、冷麺やビビン麺などもあるようですよ～。

お子さまのメニューがあるのも嬉しい配慮。

お子様向けの小さいサイズのあっさり参鶏湯にジュースやおもちゃかお菓子もついてくるみたいです♪

お店だけでなく、おうちでもこの参鶏湯が楽しめるそうで、テイクアウトもやってます！

お近くの方はUber Eatsでデリバリーも頼めちゃいますよ～♪

寒い季節はもちろんですが、夏にむけて夏バテ防止にも♪

体を元気にしておきたい時にオススメです！！

クチコミや評判もとってもよく、お店もきれいで「また来たい～♪」と思えるいいお店でした！

美味しい参鶏湯を食べたくなったら是非足を運んでみてくださいね！

【店舗情報】
店名：ホジェ
住所：〒565-0874 大阪府吹田市古江台４丁目２−６０ 北千里医療ビル 2Ｆ
電話番号：06-6369-7740
営業時間：11：30～15：00／17：00～21：00　年中無休

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