京都らしい雰囲気を感じられる蔵を使った『どら焼きと和紅茶 乃咫 nota』さんで、抹茶や焙茶の和風どら焼きを味わってきたので紹介します。

四条通りの北、六角通り沿いにお店があります。

お店は敷地内奥にあり京都らしい通路を奥に進んでいきます。

奥に進んで行くと看板があって左に曲がりさらに進みます。

石畳に木々と京都の家らしい空間。

ここがお店の入口で蔵の扉そのもので重厚な感じがしました。

ちなみに建物は、大正時代に建てられた『久保家住宅（旧今尾景年家住宅）』で国の登録有形文化財です。

一階はカウンター席で目の前で銅鑼焼きや和紅茶がつくられていく光景を眺めることができます。

二階にあがるとテーブル席となっていて一階同様、とても落ち着いた雰囲気でした。

京都産の抹茶を生地に練り込み、クリームやパウダーにも使った『抹茶銅鑼焼き』1,180円（税込）。

自家製の黒蜜をかけて食べると濃厚な甘さに抹茶のほろ苦さがうまく混ざり合いこれぞ和スイーツといった感じ。

素朴な焙茶の味わいを堪能できる『焙茶銅鑼焼き』1,180円（税込）。

甘さ控えめの焙茶クリームと一緒に食べると焙茶の素朴な味わいが口の中に広がり、焙じ茶スイーツ好きにはたまらない！

京都のお茶の名産地・和束にある「d:matcha」さんの茶葉を使った和紅茶、レモンの爽快さが斬新。

居心地が良くその中で味わう和風銅鑼焼きがこれまた美味しい、人気になる前に是非とも行って欲しいと思います！