お酒を飲んだ後にパフェを堪能する「〆パフェ」文化が全国的に有名になりつつある札幌。確かに、1日の終わりにスイーツを食べる時間って幸せですよね。

そんな夜スイーツをかなえてくれるお店が、札幌市北区新琴似に誕生しました。

2024年3月20日（水）、グランドオープンを迎えたのは「クリーム本舗」。

関西圏を中心に店舗数を増やしている「クリーム本舗」は、「夜アイス」や「夜クレープ」と呼ばれる夜スイーツが評判のスイーツ店。今回、北海道に初進出となります。

お店があるのは新琴似8条8丁目、「セカンドストリート新琴似店」や「炭火焼肉ときん 新琴似店」がある通りの並びで、以前まで「10円パン」のお店があったところです。

デリバリー需要が高いことが特徴のひとつなっている「クリーム本舗」ですが、店内にはゆっくり座ってスイーツを楽しめるイートイン席完備。横並びのカウンター席とテーブル席があります。

さて、気になるメニューはというと、ソフトクリームだけでも30種類以上、クレープも50種類以上！

トッピングも可能なので、より自分好みの味を追求できそうです。

これだけメニューが豊富だと迷いに迷ってしまいますが、ここは人気1位のクレープである「ブリュレ」（税込819円）で！　

実はこのクレープ、食のプロによる食の品評会「FOOD PROFESSIONAL AWARD 2023」において2つ星を受けたメニューだそう。

いざ食べてみると、表面のパリッと食感のキャラメリゼがまさにブリュレ。もちもちのクレープ生地と程よい甘さのクリームがくせになります。

なお、道外店舗と同様に、この「クリーム本舗 新琴似店」も深夜23時まで営業（開店は昼12時）。夜のまったりした時間にふと甘いものを食べたくなったとき、ポチッと注文したくなりそう～！