【横浜市磯子区】ベーコンのようなチャーシューが決め手。汐見台にて透明感溢れるあっさりラーメンを提供!
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横浜市磯子区汐見台に店舗を構える「中華蕎麦 はなとみ」のラーメンをご紹介したいと思います! インパクトの強いベーコンのようなチャーシューと、透明感溢れるスープで頂くあっさりラーメンが人気なんです♪
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「中華蕎麦 はなとみ」は、汐見台の大きな団地の中にある「汐見台中央商店会」の店舗。お店の前には、待っているお客さんが! 店内も混雑していて、人気ぶりが窺えます。
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少し待つとすぐに入店。どうやら、回転が速いようで、すぐに対応して頂けました。テーブル席だけではなく、座敷の席もあります。
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小さな赤ちゃん連れでも安心。バンボの準備もあり、お子さん連れの家族には嬉しいところ。
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そして早速メニューをご紹介致します!
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定番メニューは主に3種類。
- 淡麗醤油らーめん:国産鶏ガラスープ・細麺であっさりとした味わい
- 味噌ラーメン:3種類の味噌で芳香な香り・太麺
- 汐そば:あさりの煮干しを使用・汐見台一丁目発
今回は看板メニューということで、「淡麗醤油らーめん」と二番人気の「汐そば」を注文しました!
「淡麗醤油らーめん」は味玉とメンマ、チャーシュー増量の特製を注文。透き通ったスープがとってもキレイ! 麺は細麺でスープに良く絡みます。丼ぶりの端っこに添えられていた柚子胡椒との相性も抜群でした!
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続いて「汐そば」は味玉入りを注文。「淡麗醤油らーめん」より、薄い味付けですが、あさりの煮干しの旨味がスープにたっぷり入っていて、深い味わい。ベーコンのようなチャーシューは薄いけれども油がしっかりのっていて病みつきになる美味しさでした。
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味玉は半熟とろとろ!
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ちなみにご飯ものやドリンク、おつまみのメニューがこちらです!
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そして、季節限定のメニューも。現在は春夏限定の「つけ蕎麦」を提供していました。
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さらに月ごとの限定メニューも。限定品の紹介は、お店のTwitterにて随時発信しているので、気になる方は事前に確認してからお店に行くことをおススメします!
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子どもに嬉しいコーナーがお店の片隅に。ラーメン屋さんは、カウンター席だけの店舗も多く、中々家族で楽しめない。と思っている方にピッタリのお店です!
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是非、「中華蕎麦 はなとみ」に訪れてみてはいかがでしょうか?
【店舗詳細】
店舗名:中華蕎麦 はなとみ
住所:横浜市磯子区汐見台1-6-1