港南区笹下にある、自家焙煎珈琲と手作りお菓子のお店「k2-7 de hitoyasumi」をご紹介したいと思います！　2022年10月にオープン以来、地域で愛されているお店。最近はYou Tubeチャンネルを開設し、動画の配信をしたり、「yoru demo hitoyasumi」と題して通常昼営業のみのところを夜営業もしていたり等、新しいことに次々とチャレンジする素敵なお店なんです♪

住宅街にひっそり佇む小さなカフェ。営業をするのは仲睦まじいご夫妻で、お店をオープンされる際、店舗の改装工事もお二人でしたとのことです。

とってもオシャレな空間です！

窓際の席は、日差しの入り方もオシャレで、人気の席。

事前会計制なので、まずはカウンターにて注文です！　メニュー表の左側には、「豆が選べるハンドドリップコーヒー」を始めとする、コーヒーを使用したメニューがたくさん！　デカフェにも変更できるとのことです。また、メニュー表の右側には、コーヒー以外のドリンクメニューも沢山！

期間限定のドリンクや、フードメニューも気になるところ。ちなみに2024年6月から期間限定ドリンクはメニューを変更。現在は見た目からも季節を感じられる「ミント&バタフライピーラテ」と「あじさいソーダ」の提供がされているようです♪

お家でも美味しいコーヒーが飲めるようにと、ドリップバッグの販売も！　色々な種類お豆があり、味についての説明書きもあるので、自分好みのものを見つけられそうな予感。ちなみにドリップバッグは予約販売も行っているようです！　ドリップバッグの右下にはお店のキャラクター「ヒトヤスミくん」もデザインされていて、とっても可愛い♪

今回は次のメニューを注文し、店内にて頂きました！

• キャラメルラテ(ICED)
• コーヒーフロート
• バナナケーキ

注文して間もなく、コーヒーの良い香りが店内に漂います。チラッとカウンターを覗いてみると、お店の方が丁寧にハンドドリップしている最中で、待っている間から幸せ気分です♪ちなみに今回、小さな子ども一緒に伺ったのですが、お店の一画には、ちょっとしたおもちゃの準備が。お店の人の細かい気配りに感動です。

そして、注文した商品が到着！　最高のカフェタイムの始まりです♪

「キャラメルラテ(ICED)」は、丁寧に淹れられたエスプレッソコーヒーとキャラメルの甘さが相性抜群。本格的なコーヒーを最高のタイミングで頂ける、この瞬間。かなり贅沢な一杯に感動です。

そして、手作りの「バナナケーキ」も安定の美味しさ。何度か頂いたことがあるのですが、バナナたっぷりで優しい甘さが最高です。

しっとりした食感もたまらない！

伺った日は、お天気も良く、気温が高い日だったので思わず注文した「コーヒーフロート」。酸味をおさえた、クセは無いけれどもコクのあるコーヒーに、甘くてクリーミーなアイスクリームの組み合わせ！　最高です。ちなみに、土日限定メニューの「自家焙煎コーヒーゼリーオレ」にはフロートの追加メニューもあるので、そちらも次回試してみたいところです！

今回は家族で伺い、自家焙煎珈琲と手作りお菓子で、幸せな午後の時間を過ごし、ゆったりとひとやすみ♪伺ったタイミングでは、一人でカフェタイムを過ごす方や、テイクアウトで持ち帰る方等、楽しみ方は人それぞれでした！　是非、皆さんも「k2-7 de hitoyasumi」に訪れみてはいかがでしょうか？

【店舗詳細】

店舗名：k2-7 de hitoyasumi

住所：横浜市港南区笹下5-14-6 笹下赤嶺店舗101号室