熊本市内の色々な情報をお届け！あゆ姫です。熊本ラーメンと言えば？という質問をすると、必ず上位で登場するであろう『黒亭』

複数の店舗がありますが、今回はサクラマチクマモトの店舗をご紹介します。

サクラマチクマモト地下1階

『黒亭 桜町熊本城前店』

サクラマチクマモト開業時から営業されている店舗です。

お食事時間帯になると、いつも多くのお客さんで賑わっています。

カウンター席もあり、1人でも利用しやすい雰囲気が良い♪

店内では、可愛いくまモンのイスも発見。

子供連れでも大歓迎とのことです。

お子様セットのメニューもありますよ。

黒亭といえば、60年以上の歴史を持つ、熊本を代表するラーメン店の１つ。

熊本の伝統の味を小さなお子様からお年を召された方まで幅広い年代の人に「美味しかった！また食べたい」と言ってもらえるようなラーメンを提供し続けるため、常に研究の精神を持ちラーメン作りに臨んでいるとのこと。

焦がしにんにく油が香る豚骨スープと厳選した小麦の自家製麺を使った、美味しいラーメンを食べることができます。

黒亭のラーメンは、熊本県民にも愛されていますが、観光客の方たちなどにもとっても人気ですね♪

ラーメンやスープが美味しいことはもちろん、手作りの柔らかいチャーシューも美味しい。

生玉子のトッピングもするのも、結構“ツゥ”な食べ方かも⁈

元から生玉子が乗った
『玉子入りラーメン(1050円)』もあります。

ラーメンとセットでつい注文しちゃうのは、黒亭の具沢山チャーハン。

ラードでしっかりと炒め上げたパラパラのチャーハンには、自家製肩ロースのチャーシューがゴロゴロが入っているのが特徴で、子供から大人まで大人気メニューの１つとなっています。

また店頭には、お土産ラーメンの販売もあります。

お土産に喜ばれることはもちろん、自分用に買っても良し。

自宅で美味しい黒亭の味を楽しむことができます。

料理にちょっとプラスするだけで、グンと旨味が出る焦がしにんにく油もおすすめです。

毎月7日はお客様に還元する『黒亭の日』が設定されています。

トッピングが無料になったり、セットが安くなったりと毎月お得な企画を考えられているので、黒亭の日の情報も見逃し注意です。
(毎月公式サイトやSNSで情報を発信されています)

美味しい熊本ラーメンを食べに、足を運んでみてください。

また、サクラマチクマモト地下1階には、ほかにも熊本を代表する老舗・名店のラーメン店が複数あります。

熊本ラーメンが好きな方は、サクラマチクマモトでラーメン食べ歩きはいかがでしょうか。

一部画像提供：サクラマチクマモト様

※本記事内の情報は、筆者が訪問した際のものとなります。

メニューや価格などに変更がある場合もありますので、ご了承ください。

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