変わり続けることだけが、この世で唯一変わらないこと、なのかもしれませんね。号外NETライターのけたろうです。さて、2022年10月31日、赤坂町にあった老舗のお蕎麦屋「信松庵」さんが閉店となっていたことが分かりました。

お店があった場所は、高崎市赤坂町。県道29号線沿いの「本町1丁目」の交差点の近くにありました。交差点付近には他にも、ごはんと珈琲とおやつのカフェ「フジビタイ」や、

こちらも老舗の鰻屋、「さんぷく」さんなどがあるところです。

通り沿いには、結婚式場の「ホワイトイン高崎」さん（2022年11月14日よりリニューアル工事のため閉業中です）や、

こちらも歴史の深い「高崎神社」があります。

「信松庵」さんのお店のシャッターには、閉店のお知らせが。こちらによりますと、創業は明治35年とのこと。西暦では1902年です。なんと120年もの長い歴史のあるお蕎麦屋さんでした！　これまでどのぐらいの数のお客様が訪れたのでしょうか、数えきれないほどの美味しさを提供してきたお店なのでしょうね。

ちなみに報道によりますと、「信松庵」さんの4代目のご主人が後継者不足からこのたびの閉業を決められたとのことでした。2022年の秋頃にはTVのグルメ番組などで取材されていたこともあり、突然の閉店のお知らせに驚かれた方も多かったことと思います。

長い間、高崎市民をはじめ多くのお客様から愛されたお蕎麦屋さんでした。今までありがとうございました！

＜信松庵＞　※閉店

〒370-0818 群馬県高崎市赤坂町60