「日常に着物とラーメンを」「みんなのらぁ麺 阿飛流 」「大阪府：堺筋本町駅」

本格中華料理屋「巣王」と併設しているラーメン屋さん「みんなのらぁ麺 阿飛流」さん。

私はどちらのお店も大好きで、よく通っています。

最近両方のお店が忙しすぎて両立が難しくなってきたため（クオリティを落とさず最高のお料理を出したいため）ランチタイムはラーメン屋さん、ディナータイムは中華料理屋さんと、時間帯で営業する店舗がわかれるようになりました。

以前はディナータイムに巣王で中華料理を楽しんでから〆にあひるさんのラーメンを食べたりできていたので、また人員確保等でその状態に戻ってくれると嬉しいです！！

時間帯は分かれたとしても美味しいお料理が食べられることには変わりないので、この時期に嬉しい「冷やしラーメン」をご紹介します。

こちらのお店の大人気メニュー、冷やしソバ。

冷やし塩ソバ　小皿８種類　冷やし茶漬け用ご飯付き　１５００円

見てくださいこの圧巻のビジュアル！！

今回は８種類のトッピングにしましたが５種類でもすごい迫力です。

麺は冷たく、広めな平打ち麺。

啜りにくいのかと思いましたが麺の肌が滑らかで、ちゅるんっと気持ちよくするすると食べられます。

スープは塩分抑えめ、節の香りがする旨みたっぷりな優しい味わい。

毎回少しづつ変更になるという小皿。

今回はなんとローストビーフが二枚も！

レアチャーシュー。しっとりして柔らか。

トッピングはそのまま食べたり麺にのせたり、好きなようにカスタマイズできます。

今回ローストビーフやレアチャーシューもあったので、ローストビーフはそのまま、レアチャーシューはトッピングして頂きました。まぐろやしらすなど、海戦やお肉類など多種多様な小皿でとても手が込んでいます。

ご飯にとろろをかけて、スープに沈んだ山形だしをすくいかけると美味しい冷やし茶漬けに。

(5種セットはご飯がついていませんが、追加注文は可能です)

食べ方次第で何度でも楽しめるのも魅力的です。

こういう小皿がたくさんのお料理って初めて食べる時は正しい食べ方は？？ときょろきょろしちゃいますよね。

ちゃんと食べ方の説明も渡してくれるのでご安心を。

でもお店の一番のおすすめは「好きなように楽しむ」こと！！

何もきにせず好きに食べてみて！！

着物ラーメン女子・あき

「日常に着物とラーメンを」をモットーに和装でグルメ活動☆

関西を中心に大好きなラーメンを大好きなお着物を着て食べ歩く活動をしています。

ラーメンが大好きで多いときは年間５００杯を超えることも。

365日ほぼ毎日外食なので美味しいお店を見つけたらご紹介していきたいと思っています。

着物はハードルが高い！気軽にお出かけ出来ない‍！こんなイメージを払拭し、着物を着ていてもラーメンを食べてもいいしハンバーガーにかぶりついてもいいんだと思ってもらって、私も着てみようかな？と1歩踏み出すきっかけになれば嬉しいです。

美味しさを伝えるため「ラーメンソムリエ」「調理師免許」「利き酒師」「ラーメン女子プロ検定・第一期生」取得しました！

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