山形の暑い夏…つい食べたくなるのは…冷たい肉そば！

昨年、久しぶりに山形へ戻ってきた筆者は「山形を感じたい！食べごたえのある冷たい肉そばが食べたい！」と思い、夏に肉そば処 伍らい光(ごらいこう)さんを訪れました。あの時の美味しかった肉そばが忘れられず…今回も、夏の始まりに伍らい光さんへお邪魔してきました！

外観

山形市大森にある伍らい光さん。実は、知る人ぞ知る人気店で行列もしばしば。そのため、今回は開店と同時に行ってみることにしました。

11時に訪れましたが、既にお客さんがちらほら。お食事中も続々と入店し、帰る頃には広い駐車場が埋まってしまいそうでした。

店内

入店と同時に、フロアのスタッフさんが明るく声をかけてくださいました。天井も高く明るく開放感があります。席は座敷・カウンター・テーブルがあり、おひとりさまでも、大人数でも気兼ねなく入れます。

こちらの棚にはちょこっとした販売も。実は時期によってお野菜も登場し、きゅうり等をお得に購入できるんです！　　

いざ、注文！

注文はタッチパネル。ランキングの項目もありました！優柔不断さんでも助かりますね。

紙のメニューもあるので、タッチパネルに慣れていない方や複数人の場合でもメニューが見やすいです。

おそばだけでなく、中華そば、麦切りもありました。合盛りもあり、さまざまな味を楽しめます。

お冷はセルフサービス。店内中央にお茶のサーバーが設置されています。

冷たい肉そば、いただきます！

今回は冷たい肉そば(800円)を注文しました。こちらは小盛り(−50円)です。(小盛りが選べるのは、ダイエット中や少食な方には地味に嬉しいポイント！)

細すぎない、筆者好みの太さのおそば。ほどよい弾力とのど越し、甘めの汁と絡んで美味しい～！

冷たい肉そばの鶏肉は、頑張って噛まなければいけないくらい硬いイメージがありますが…伍らい光さんの鶏肉はほどよい硬さで食べやすい！お子さんでも安心して食べられそうです。

そして、こちらは店長さんのご厚意によりいただいたゲソ天。サックサクでぷりっぷり！ゲソ天とおそば、これぞ地元・山形や…！としみじみいただきました。あっという間に完食し、大満足！

お支払いはペイペイ等のQRコード決済にも対応しているようです。

スタッフのみなさん

厨房を担当されているスタッフの皆さんです。撮影にも明るく応じてくださいました。また、フロアのスタッフさんもメニューに迷われているお客さんに気さくに話しかけたりとあたたかさを感じました。伍らい光さんの明るい雰囲気は、スタッフさんの和気あいあいとした姿やご丁寧な心配りによるものだなと感じます。

今回は、山形市大森にある肉そば処 伍らい光さんをご紹介しました。食べごたえのある肉そばは一口食べたらもう、止まりません。山形の暑い夏、伍らい光さんのおそばを食べながら…乗り切っていきましょう！

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基本情報

店名：肉そば処　伍らい光

住所：山形市大森600-1

電話：023-666-6116

営業時間：火〜金　11時〜15時/土日祝　11時〜15時30分

(※蕎麦が無くなり次第終了)

定休日：月曜日・他不定休

公式インスタグラム

※本記事に掲載している情報は、2024年5月時点のものです。