【千葉市稲毛区】作草部駅近く、麺処まるわのバレンタインメニュー、チョコが味の決め手!?な限定ラーメン
千葉市を中心に千葉のグルメスポットを毎日食べ歩く、孤高の千葉グルメです。
今回紹介するのは、モノレール作草部駅近くにありますラーメン店、麺処まるわになります。
私も頻繁に足を運んでいる同店ですが、多彩なレギュラーメニューに加え、豊富な限定メニューも魅力。
そんな同店が、2/7~18の間に提供している限定ラーメンがありまして、その名も「届かない恋2024」。
商品名を見る限りでは?が浮かぶ同品、こちらのベースはカレー×煮干しなのですが・・・
バレンタインの限定メニューとなる同品、そう・・・チョコレートもふんだんにトッピングされるのです。
チョコレートとラーメン、一見すれば相性は・・・なものの、これを見事に調和させてしまうのが同店ならではの実力。
今回はそんな、チョコレートラーメンこと「届かない恋2024」を紹介させて頂きます。
■ 届かない恋2024
前述した通り、ベースとなるスープにはカレーと煮干し。
そこにネギ油とトルティーヤチップ、そしてチョコレートを加えてしまった同ラーメン。
一見すれば、頼む勇気の沸かない、なんなら悪ふざけにも見えるこちらの品。
まずスープから頂きますが、序盤はビターな煮干しが香り立つカレー風味。
従来のカレーラーメンと比べれば、風合いは少し異なるものの、スパイシーさも楽しめる、そんなラーメンに。
共に頂く麺は細麺を使用、スープをしっかり持ちあげ、柔らかめの麺からは小麦の味わいもバッチリ!
更に具材として、キャベツや細切りチャーシューもたっぷり使用され、ネギ油によって美味しさ引き立つ各品。
さて問題となってくるのは、ここから先。
チョコレートがスープに広がった時、果たしてどうなるのか?でしょう。
そんな疑問を解き明かすべく、しっかりスープに溶け込ませたスープ。
これを1口頂くと、より引き立つカレーのスパイシーさ。
序盤はビターな煮干しを強く感じていたものの、チョコが広がる事でスープに甘みがプラス。
これによって、カレーの持つ辛味が引き立てられる他、八角や花椒といった中華香辛料も一気に広がりを魅せるのです。
深みあるカレーへと変貌し、更にはスパイシーさも増す、チョコレートトッピング。
この計算しつくされた食材の組み合わせ、生まれる美味しさこそ、同店最大の魅力なのは間違い無し。
しかも同品には、トッピングもふんだんに使用。
麺を完食後、残る具材とスープを楽しむなら、追加でご飯のオーダーがお勧め。
今回は〆のチーズご飯をオーダーし、残るスープにご飯を投入。
最後は中華スパイスを味わいつくす、カレーライスとしても楽しめる一杯に。
チョコレートラーメン、という奇抜な発想故に、なかなか手を伸ばしづらい同品。
ですが、遊び心を加えながらも、しっかり計算された素材の組み合わせで「美味い」を引き出してしまう、麺処まるわ。
今回紹介した品は、限定メニューとなりますが、2/7~18まで注文する事が可能。
バレンタイン限定らしいチョコレートラーメン、その奇抜な発想の裏に隠れた絶品ぶり、ぜひ一度味わって頂きたい1品となります。
【店舗情報】
■ 店名:麺処まるわ
■ 住所:千葉県千葉市稲毛区轟町4-1-13
■ 電話番号:043-239-9456
■ 営業時間:[火~土]11:00~14:30(土のみ15:00)/17:00~22:00 [日祝]11:00~15:00
■ 定休日:月曜日