【習志野市】燭楽亭のチョコレート博士が作る手作りチョコ!藤崎の住宅街の隠れた名店!
![](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsudanumasuta/article/00427049/top_1679629529412.jpeg?exp=10800)
習志野市藤崎には、元大学教員のチョコレート博士が作る手作りチョコを販売するお店があります。
住宅街の中にあるため、探してみたけれどたどり着けなかったという話を地元住民の方からお聞きました。
![燭楽亭の看板](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsudanumasuta/article/00427049/internal_1679629574479.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
たどり着くために目印になるのは燭楽亭について書かれた木製の看板です。
住宅の裏口でチョコレートが販売されています。
看板も地味なので確かにこれはたどり着けない方がいても不思議ではありませんね!
![燭楽亭の購入口](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsudanumasuta/article/00427049/internal_1679629614359.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
お店は住宅のキッチンに直接つながっており、裏口でも外にいたままチョコレートを購入します。
![チョコレート博士のチョコレート](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsudanumasuta/article/00427049/internal_1679629648952.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
冷蔵庫で保存されている生チョコレートなども購入可能です!
また、燭楽亭は自宅でできることから始める起業の成功事例としてもメディアに取り上げられています。
![オレンジピール](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsudanumasuta/article/00427049/internal_1679629669768.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
チョコの種類の中でもおすすめであったオレンジピールを購入。
中に入ったオレンジの酸味と甘めのチョコの相性が最高ですね。
このタイプのチョコが日持ちも一番するので書いやすいかもしれません!
![ボンボンショコラ](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsudanumasuta/article/00427049/internal_1679629700335.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
6個入りで2100円ですがかなり手が込んでいます。
表面のチョコはパリパリ、中はしっとりした生チョコレートの食感がたまらんです。
チョコ1つでも食べごたえあるので、1個ずつゆっくり楽しんでいくのが良いかもしれません!
![抹茶生チョコレート](https://newsatcl-pctr.c.yimg.jp/dk/expert-image/tsudanumasuta/article/00427049/internal_1679629716838.jpeg?fill=1&fc=fff&exp=10800)
「抹茶生チョコレート」16個入っているのですが、あまりに美味しすぎてすぐに食べきれます。
冷蔵庫で冷やして固めの状態から食感を楽しみながらぜひ楽しんでください!
研究に研究を重ねられたチョコレート博士のチョコを購入しに一度は訪れてみることをオススメします。
住所:千葉県習志野市藤崎3丁目4−13
アクセス:JR津田沼駅 徒歩15分
営業時間:10時から19時半
定休日:不定休
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