【市川市】個性あふれる調理パンたち 素材や製法にこだわる街の素敵なパン屋さん~妙典 てるパン~
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ランチによし、おやつによし、おつまみによしとあらゆるシーンでおなかとこころを満たしてくれる調理パン。
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今や世の中は、食パンブームで美味しい高級食パンが話題ですが、やはり小さいころから焼きそばや玉子、コロッケが挟まれた調理パンを見るとこころときめいてしまうのは私だけでしょうか。
東京メトロ東西線は、妙典駅から徒歩約6分のところにお客さんがひっきりなしに訪れる街のパン屋さん「てるパン」はあります。
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ウッディーなテラスと外観ですぐにわかります。店内には焼きたてパンを並べるスタッフの皆さんが小気味よく動きながら、いろいろな種類のパンに囲まれてワクワク感が止まりません。
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常温系、あったか系、冷やし系にゾーンが分かれており、どれにしようかと悩みに悩む至福のひととき。
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特にスタッフお手製のPOPが秀逸でわかりやすい!ランキング表もあるので悩んだ時には人気商品から。
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さて、今回はそのPOPの説明とネーミング、存在感から「行徳焼きそば」パン(226円)をセレクト。炭水化物×炭水化物界の雄である焼きそばパン。こちらはソース味ではなく塩味。さらに行徳産ののりを使用。塩味だからのりの風味が際立ってご当地グルメに推薦したい完成度の高い逸品。
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さらに店内を見渡すとあったか系のゾーンの片隅にあった一品に注目。ネギ好き感涙、その名も「九条ネギとゴルゴンゾーラのタルティーヌ」(248円)。
タルティーヌとは、バゲットを使ったフランスのオープンサンドのことをいうそうです。バゲットとネギとチーズの組み合わせが最高で、これはおつまみにもってこい。クセになりました。
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素材や製法にこだわっていて、他にも魅力的なパンがたくさんあるので、ぜひ足を運んでみてください。毎週火曜日はコッペパンの日だそうです。次は火曜日に来てみよう。
街の素敵なパン屋さんへ。
【てるパン】
住所:市川市妙典4丁目9-26
電話:047-712-7577
時間:10:00~18:00頃
休み:月曜