自動販売機は飲料品だけではなく、パンやラーメンなど、さまざまな商品ジャンルに対応するようになってきましたよね。
最近では、三島市内に肉の自動販売機も設置されています。

その自動販売機が設置されているのは、三島市日の出町です。
三嶋大社の大鳥居から徒歩6分ほどの位置に駒井精肉店という昔ながらのお肉屋があり、そのお店の向かい側にある駐車場内に設置されています。
セブンイレブン三島日の出町店のすぐ隣です。

メニューラインアップは、バラ肉スライスや肩ローススライス、青椒肉絲など。
下味調理済みのものや、未調理のお肉もあるのでその時により使い分けがしやすいです。
なお、販売金額は税込み1000円です。

今回は、下味調理済みの「和豚もちぶた　ロース塩麹漬け　4枚入り（2枚づつ真空）」を購入してみました。
この商品は一番人気なのだとか。

商品パッケージを開けると、豚ロース2枚入りの真空パックが二つと、製造日や注意書き等が記載されている紙が入っていました。

なお、賞味期限は製造日から1カ月ほどもつそうなので、長めに保存できるのもいいです。

調理する際は半日前から解凍する方がよいそうなので、私は冷蔵庫で半日ほど解凍してからフライパンで焼き上げました。
塩麹に漬け込んであるお肉なので、焼くときに焦げやすい点に注意してください。
ちなみに私は、お肉の両面の色が変わるまで中火で焼き、その後は弱火にしてフライパンにフタをし6分ほど焼きました。

なお、解凍後はドリップ（肉の内部から分離して出る液体）が出ますが、そのまま調理して大丈夫です。

食べてみると、塩麹がしっかりときいていてごはんがすすむ味でした。
冷凍のお肉ですが、柔らかさもほどよく、食べやすかったです。

自動販売機で簡単に購入でき、調理も簡単なので、興味がある方は購入してみてはいかがでしょうか。

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