【袋井市】袋井発祥のブランドトマト「ハピトマ(Hapitoma)」。袋井が全国に誇るトマトです!
袋井磐田市内の小学校・中学校・高校を皆勤賞で卒業している健康美容オタクAKI0419 です。AKIOではありません。みなさんのお好きな食べ物は何ですか?
袋井市が全国に誇るトマト
袋井市発祥のブランドトマト「ハピトマ(Hapitoma)」をご存知でしょうか。「ハピトマ」は静岡県内にある「株式会社Happy Quality」さんが立ち上げたブランドのトマトです。なんと市のふるさと納税の返礼品にも採用されている、袋井が全国に誇るトマトですよ。
選べる糖度
その特徴は、なんといっても甘さのバリエーションを示す糖度。『Hapitoma糖度別シリーズ』は、糖度6から10まで、5段階の甘さのラインナップがあります。糖度でお好みや料理に合わせて選べるのが嬉しいですね♪
生鮮食品日本初のGABA・リコピンのダブル成分の機能性表示食品
また「ハピトマ」は、GABA・リコピンのダブル成分の機能性表示食品です。生鮮食品では日本初というから驚きですね。
GABAは「ギャバ」と呼ばれて、脳機能改善効果や高めの血圧を改善する作用なども認められているそうです。GABAを28摂取すると仕事や勉強による一時的な精神ストレスを緩和する機能があるそうです。
そしてリコピンは植物などに含まれる赤い色素で、「ハピトマ」には通常のトマトの約2倍以上含まれているそうです。トマトのリコピンは紫外線による肌の赤みや、色素沈着などの皮膚ダメージを予防・軽減する効果が期待できることが分かっています。そして、こちらのトマト200g(7~15個)を食べると機能性が報告されている一日当たりの機能性関与成分量の50%を摂取できるそうですよ!
こちらのトマト「ハピトマ」を取材させて頂いてから、積極的に毎日のお食事に取り入れるようにしたところ、肌の調子がよくなっているように感じました。紫外線が気になるこの時期、夏野菜として毎日のお食事に取り入れてみて下さいね。
おススメの料理法は?
「株式会社 Happy Quality」の社員さんにオススメの料理法を伺ましたところ、「そのまま食べるのももちろん美味しいですが、加熱調理に使うと、旨みが更に増します」とアドバイスいただきました。カレーにもお勧めとのことです。「甘いだけではなく、旨味もあるので、是非、多くの方に召し上がってほしい」とのことでした。
袋井市の「とれたて食楽部」でお求めいただけます
見かけたら、是非手に取ってみてくださいね。
とれたて食楽部
袋井市山名町3−3