【百名店巡り】魚介の風味に白醤油の繊細なスープに感動!もちもちつるつるの自家製麺も美味し!
「はいはーい、ラーメンの時間ですよ」
〜ラーメン百名店巡り〜
《らぁめん真 》
『白醤油らーめん 900円』
『半熟味つけ玉子 100円』
この日もラーメン百名店巡り。
今回訪問したのは、JR茨木駅前にある《らぁめん真》さん。
読み方 「まこと」かと思っていたら「しん」が正解でした(笑)
14時前に到着したのに並び10人以上!人気ですね!
30分弱待って入店。
注文したのは『白醤油らーめん 』を『半熟味つけ玉子』トッピングで。
しばらく待って着丼〜
【ビジュアル】
キラキラと光沢を放つ黄金色のスープに綺麗な盛り付け。見た瞬間これ絶対美味いやつ確定!
【スープ】
そのスープをまずはひと口…
うんまぁーーーー!
優しい魚介の風味に包まれたスープはじんわりと染み渡る美味さ!
この繊細なスープに大葉のアクセントがめちゃくちゃ合っていてとにかく美味しい!!
【麺】
自家製麺の中太平打ち麺は、なめらかでもちもちとした啜り心地のいいやつ!麺は細麺も選べますが、お店推奨の太麺で正解!細麺食べたことないけどw
【トッピング】
ほろほろとして柔らかい豚チャーシューがまた秀逸!
とにかく美味しくて完食完汁〜
ご馳走さまでした。
いやー満足!
ほんと今まで来なかったことを後悔するほど。百名店のおかげで巡り会えたということで、食べログさんに感謝(笑)
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<店舗データ>
【店名】らぁめん真
【住所】大阪府茨木市駅前1-3-4
【営業時間】11:00~15:00
【定休日】日曜、月曜、木曜
【アクセス】JR「茨木」駅から徒歩約2分
※営業日・営業時間・営業形態などが変更になる場合があります。
《プロフィール》
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【ramentimes だいち】
大阪在住のラーメンインスタグラマー。
ラーメンの美味しさに目覚め、気付けば毎年300杯超え!
美味しい1杯を求めて愛車トリシティ(三輪バイク)とともに各地を駆け巡る!
関西だけでなく全国各地にも出没します。
もちろんラーメン以外もいろいろ食べてます(笑)
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