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「業務スーパー」3月セール価格いちごジャム248円。いちごジャムのうずまきパン。マニアのレシピ!

おうちごはんと日常業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

こんにちは。業務スーパーマニア歴10年のおうちごはんと日常です(*^-^*)

今回は3月のセール価格で購入したいちごジャムのご紹介です。

いちごジャムで簡単アレンジパンのレシピもご紹介いたします。

とっても簡単なのでぜひ作ってみてね(*^-^*)

おうちごはんと日常
おうちごはんと日常

いちごジャム 税抜き248円 セール価格 内容量は400g

原産国はデンマーク

原材料 ↑

栄養成分 ↑

中はこんな感じです

材料

業務スーパーの強力粉 300g
ドライイースト 4g
砂糖 大さじ2
塩 3g
ぬるめの牛乳 230g
バター 20g
いちごジャム 適量
いちごパウダー 小さじ2 水を少し入れて練る

業務スーパーの強力粉
業務スーパーの強力粉

作り方

ホームベーカリーにジャムといちごパウダー以外を入れて

生地作りコーススタート 一次発酵まで終わらせる

生地が出来たら2個に分割してベンチタイム 15分

いちごパウダーにお水を入れて練り1個の生地に練りこむ

横 17cm 縦20cm位に生地を作る

生地を重ねる

ジャムをぬる、たくさんぬると巻きずらくなるので

少し物足りない位で(笑)

この位膨らんだら焼いていく
この位膨らんだら焼いていく

クルクル巻いていく

型に入れて2次発酵 室内で発酵1時間位

発酵後

オーブン200度予熱

200度で20分~25分位で焼く

完成です

冷めたらカットしましょう(*'▽')

こんなにフアフアな生地ですよ!

いちごジャムも顔を出していますね

しっとりフアフアな生地

いちごの香りもほんのり。

ぜひ3月のセール中にいちごジャムをゲットして作ってみてくださいね

本日もご視聴ありがとうございました。

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文・画像/おうちごはんと日常

業務スーパーマニアアレンジ料理/野菜スペシャリスト資格取得者

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