こんにちは。

関西を中心にアフタヌーンティー巡りをしているGaya.Sachikoです。

創業は安政３年（1866年）、歴史と伝統に彩られた老舗料亭『下鴨茶寮』では、『和のアフタヌーンティー』が開催されています。

京阪電車 出町柳駅から徒歩で約９分、世界遺産である下鴨神社のそばに佇む風格ある日本家屋です。

お食事をする席からは緑豊かな庭園を眺められ、優雅な時間を楽しめます。

《和のアフタヌーンティーの詳細》　

ケーキスタンド

〜１段目〜

◇赤紫蘇琥珀糖

◇無花果羹

◇酢橘氷

◇焼茄子ぷりん

◇マスカット求肥

◇玉蜀黍豆腐

〜2段目〜　

◇茶蕎麦

◇手毬寿司

◇帆立燻製豆打和え

◇鮎と夏野菜の春巻き

◇カステラ

別皿

◇料亭のあんぱん

ドリンク

◇HOT/ICE：珈琲、紅茶

◇HOTのみ：抹茶、台湾島龍茶、ほうじ茶

◇ICEのみ：オレンジジュース、りんごジュース、白ぶどうジュース、ジンジャーエール

オプションドリンク

◇クラフトビール¥1,000

◇シャンパン　¥1,500

◇赤ワイン ¥1,200

◇白ワイン ¥ 1,200

※献立内容は予告なく変更になる場合があります。

※アフタヌーンティーは通年開催されており、季節によりメニューは変わります。こちらは夏季限定メニューです。

《Gayaのひとりごと》

日本料理人によるアフタヌーンティーは、旬の食材をふんだんに使用し、京都らしく上品なティーフーズがケーキスタンド に盛り付けられています。

スイーツで目を惹くのはグラススイーツ。なんと「焼茄子ぷりん」なんですよ。トッピングをよく見ると、チュイールではなく焼茄子！

艶やかなぷりんを口に運ぶと、ほのかに焼茄子の風味が広がります。斬新な組み合わせと美味しさに驚きです。

また旬を迎えた玉蜀黍（トウモロコシ）は豆腐スタイルのスイーツで登場です。ふわしゅわ食感が魅力で、お味は例えるなら、甘いコーンポタージュを固めた感じです。

夏にぴったりな酢橘氷は清々しい味わいで、酢橘ならではの酸味で夏の疲れも癒やされそう。

セイボリーには手毬寿司や茶蕎麦など、京都を堪能できるお料理がラインアップ。

夏のお料理としてファンも多い鮎は、夏野菜と共に趣向を凝らした春巻きに。

カステラは卵焼きのような、真薯のような、滋味あふれる味わいです。こちらは是非、下鴨茶寮さんで体験して頂きたい逸品です。

そして下鴨茶寮さんならではの一品が「料亭のあんぱん」。

生地に餡子が練り込まれたデニッシュパンで、軽くトーストしてあります。テーブルに運ばれて来た時から良い香りが広がります。バターが添えられているので、あんバタートーストとして楽しめます。

「料亭のあんぱん」はオンラインショップでも人気が高いんですよ。

ドリンクは紅茶や日本茶、ウーロン茶、ソフトドリンクと多彩なメニューが揃っていて、種類を変えてお代わり自由です。

紅茶は骨董品レベルの貴重なカップて提供され、高級料亭に来た実感が湧きテンションも上がります。

いつかは懐石料理も憧れですね。アフタヌーンティーは利用しやすいお値段ですので、京都での思い出に残るティータイムをお探しの方は是非、下鴨茶寮さんをチェックしてみてくださいね。

（取材協力　下鴨茶寮）