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その手があったか!目からウロコだった桃の種の取り方

TSUN整理収納アドバイザー

前回に引き続き、バズっている生活の知恵をご紹介します。

今回は桃のタネ取りとカンタン皮むき!

今回買った桃は美味しそうな色をしてますが、触ってみたらまだちょっとかためでした。桃ってタネの取り方が難しいんですよね。

私は基本的にグルリと一周包丁を入れて、アボカドを剥くときと同じように左右をひねって2つに割ってから

包丁を差し込んでタネを取り除いてました。

ほかにもっとよい方法はないのかなーと思ってたところ、最近SNSで知った方法が目からウロコでした!

同じくややかためな桃で試してみます。

まず洗った桃を緩衝材に包んで、ヘタがある方を上に向け、キッチンバサミで十字に切り込みを入れます。

そうして再びハサミを差し込んで、ハサミでタネを挟んで左右に小刻みに揺らしながら、ゆっくりタネを剥がしていくと

タネだけキレイに取れました!

まだかための桃でも成功したので、熟した桃ならもっと簡単に取れる気がします。

つづいてもうひとつの知恵、桃の皮の剥き方。

包丁の背で桃の表面をまんべんなく撫でると

皮がつるん!と簡単に剥けるという方法なのですが、結論から言うと今回は上手くいきませんでした。けっこうシッカリと撫でたつもりだったけれど、つるん!とは剥けず…。

皮といっしょに身まで剥がれちゃいました。ちゃんと熟した柔らかい桃なら上手くいくのかもしれません。

今回は失敗しましたが、SNSの動画では気持ちよくつるん!と剥けてたので、もし柔らかくなりすぎて剥きにくい桃があったら、試してみてください〜。

ご参考までに〜。

▼この記事の内容は動画でもご覧頂けます

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整理収納アドバイザー

お家を快適にすることばかり考えてるフリーランス主婦。収納、ラク家事、100均、DIYなど、暮らしに役立つ情報をYouTubeやInstagramで発信しています。2022年に著書「クリエイティブ整理・収納術」出版。自分史上最高に快適なおうちを実現する方法を1冊にまとめました。リノベした中古マンションに夫婦2人と猫1匹暮らし。

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