米沢市内にある玉寿司は市内でも人気の寿司店。新鮮なネタで丁寧に握られたお寿司は、一つひとつが宝石のようです。

今回はちょっと奮発して、ゆったりとした雰囲気の中で、プチ贅沢な時間を味わってきました。

◆ 玉寿司の特上寿司

こちらが玉寿司の「特上にぎり寿司」、長鉢に一列に並んだ姿を眺めていると味への期待が膨らみます。

それにしても美しい、このまま食べずに置いておきたいくらいです。

初心者のため、「正しいお寿司の食べ方とは」を検索。

基本的にさっぱりしたネタからこってりしたネタへが王道らしい。

さらに、にぎり寿司から巻き寿司へと書いてあったので、一番好きなウニは最後にとっておく事に。

それでは白身魚からいただきましょう。

身の上品な甘さと酢飯のバランスが素晴らしくマッチ、醤油は控えめにしていただきました。

お次は、甘エビ・貝類と来て、中盤戦には赤身、マグロの大トロと重量級の主役たちが並びます。

マグロの赤みも上品な甘さ、さっぱりとした後味です。

それにしても楽しい時間というものは、本当に早いものです。残念ながら、あっという間に残り半分に。

大トロは口の中の温度でとろけてしまう程柔らかく、美味でした。

そして終盤戦は、赤い宝石「いくら」の軍艦から。口に入れると海苔の良い香りと、プチっと弾ける食感がたまりません。

一番最後にウニと玉子をいただいて、今回の幸せな時間は終了。

久々に、一つひとつ味わいながら、ゆっくり贅沢な時間を堪能しました。たまにはこんな贅沢も良い物です。

最後になりますが、お食事にはサービスで汁物と茶碗蒸しが付くそうです。

今回はシジミのお味噌汁でした。椀も大きくて、量もたっぷり。

そしてこちらは梅餡がのせられた茶碗蒸し。さっぱりとしていて、お腹の中が落ち着く感じでした。

◆ 玉寿司のお得なランチメニュー

今回は注文しませんでしたが、玉寿司にはお得な値段で食べられるランチメニューもあります。

◆ 玉寿司のメニュー

今回はランチの時間に来店し、特上寿司にはサービスで茶碗蒸しと汁物が付きました。お店の方に確認した所、夜の来店でもランチと同じように、サービスで茶碗蒸しと汁物が付くそうです。

◆ 玉寿司の店内

玉寿司の店内には、カウンター席や個室もありゆったりと食事が楽しめる雰囲気。小上がりの座敷席もありましたが、そこにもテーブル席があり、足に不安のある方も安心して食事が楽しめそうです。

◆ 玉寿司の場所と店舗情報

玉寿司の駐車所は店舗横に12台分ほどのスペースがありました。お店は道路沿いなので、比較的分かりやすい場所です。

今度はランチを食べに、また訪れたいと思います。

※お値段や営業時間（定休日含む）は取材当時（2023年7月現在）のものです。変更される事もありますのでご注意ください。