バレンタインにも!食感も罪悪感も軽め。福岡のキューブ型シュークリーム
焼き菓子のような、ケーキのようなビジュアルのシュークリームを提供するのは、福岡県福岡市中央区にあるシュークリーム専門店「シューボックス(Chou BOX)」。
地下鉄 薬院駅からほど近く、アパートの一室にそのお店はあります。
かなり隠れ家的なお店とあってその門を叩きづらいイメージですが、お店の方と中の雰囲気はアットホーム。商品は丁寧につくられた本格スイーツです。
シューボックスのシュークリームは、小さなキューブ状のシュー生地の中にクリームが入っている一風変わったビジュアル。サイズは女性の拳より少し小さいくらいでしょうか。
サクサクっとかるーい歯ざわりのシュー生地の中はたっぷりクリーム。クリームもそんなに重くないので、いくつか食べ比べできるのも女子的には嬉しいポイントです。
筆者が訪れた時は、円柱状のシュー生地にクリームとフルーツでデコレーションされた「DECO」のほか、りんご・オレンジ・抹茶いちご・フランボワーズ・ショコラ・バニラ・塩キャラメルなどがありました。
ラインアップは時期により異なります。現在はバレンタイン時期に合わせて “生チョコシュー” が登場していましたよ。
シューボックスは、オープン当初は夜のみの営業だったようですが、2022年1月末よりお昼頃から営業を行っているとのこと。店舗ではイートインは不可で、テイクアウトのみ。
このほか、デリバリーサービス(ウーバーイーツ)での取り扱いもあり。お店はお一人でやっておられるようなので、事前の予約をおすすめします。
▼シューボックス
住所:福岡県福岡市中央区白金1丁目1-12アサリコーポラス201
営業時間:14時~22時 / 土日祝日は12時~22時 ※完売次第終了
定休日:火曜日
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