大塚町にある「NAGISA COFFEE」は、2024年4月23日にオープンする新店で、自家製の生パスタとハンドドリップコーヒーが楽しめるカフェです。

白と青を基調にした外観がおしゃれで、国道50号沿いにありながら、看板には「砂浜有り」と、オープン前から話題のお店です。今回オープン前に取材させていただきました。

店内は天井が高く、白と青、ホワイトウッドを使った内装で、おしゃれな雰囲気♪海辺のカフェのような内装です。

おしゃれな椅子のカウンター席と、

ソファタイプのテーブル席、

可愛いブルー系のクッションが置かれた、小上がりのお座敷席があります。お座敷の席からは、壁に描かれた海の絵が見えて、ロードサイドなのを忘れてしまいます。

お座敷席の外側と、海の絵が描かれている壁の間には砂浜があります。こちらは、お子さんたちが自由に遊べるようになっています♪

白い砂はさらさらで、汚れにくいので遊ぶのにも安心です。

気になるメニューは、オリジナルの自家製麺を使用した和パスタがおススメで、お出汁とご飯がついてくる珍しいメニューがあります。出汁茶漬けや、ライスプレート、カレーなどのご飯もの、

洋風のパスタ、こちらのメニューは何とその場で削ってくれるチーズがかけ放題！

サイドメニューと、お子様メニュー、フレンチトーストとスイーツがあります。

また、お店は7時から営業で、モーニングメニューもありますよ♪

カフェなのでドリンクも豊富で、ハンドドリップのコーヒー、アイスコーヒー、アレンジ、紅茶は2杯目半額とお得なサービスもあります。

この日いただいたのは、一押しメニューの「サーモンといくらの和出汁パスタ」です。サーモン、いくら、たらこが乗った贅沢なパスタに、お出汁とご飯が付いたオリジナルのパスタです。

早速お出汁をかけていただきます。お出汁を注ぐと、出汁の良い香りが広がります。

自家製の麺はフェットチーネのように平たい感じでもちもち♪うどんのような感じもあり、和出汁とも良くあいます♪　そして、たっぷりのサーモンといくらの旨味が引き立って美味しい～！

お茶漬けとしても楽しめますし、パスタにのっているたっぷりの薬味と、添えられているわさびで何通りもの楽しみ方ができちゃいます♪

洋パスタからは、「ガーリックシュリンプパスタ」をいただきました。運ばれて来ると、ガーリックの食欲をそそる香りがします♪

見てください、このぷりっぷりのえび！　食べる前からぷりぷり感が伝わる大きなえびが、5つものっています。実はこのメニュー、良いえびを使っているので原価率が高く、赤字覚悟メニューなのだそうです。

洋パスタは全て、削りたてチーズがかけ放題！　チーズをたっぷりかけていただくと、シンプルなオイルベースのパスタなのでぷりっぷりのえびの旨味が引き立ち、ガーリックの旨味がきいて絶品でした♪

この日はモーニングメニューにもある「フレンチトースト」もいただきました。グランドメニューにもありますが、モーニングだと少しお得に楽しめます♪

京都祇園生まれの人気パン「ボローニャ」のデニッシュを使用しているフレンチトーストは、普通のと比べてより外はサクッと、中はふわふわで、美味しい！　パスタでお腹いっぱいだったはずなのに、思わず完食でした。

ドリンクは気になった「自家製レモネード」をお願いしました。甘さが控えめなので料理にも良くあいます。これを飲みながらゆっくりしていると、本当に海辺のカフェに来たかのような錯覚を起こすくらい、素敵な空間でした！

おしゃれな最高の空間ですが、子連れ向けのサービスが素晴らしい♪子どもいすは三種類用意されていて、

離乳食無料（この日は7か月からと12か月からのもの）で、食器やカトラリーも用意してもらえます。

更に、お手洗いにはおむつ替えシートも完備！　

男女使える個室にあるので、パパでもママでもおむつ替えが可能です。最高の雰囲気のカフェで、子連れに優しいサービス満点だと、ファミリーにとっては嬉しいですよね♪

素敵な雰囲気の中楽しめる、絶品パスタにフレンチトースト、美味しいドリンクの数々。どれも美味しく、営業時間が長いので、様々なシチュエーションで利用できそうです♪

【店舗情報】

NAGISA COFFEE（2024年4月23日オープン）

住所：〒311-4143 茨城県水戸市大塚町1572ｰ3

電話番号：029-350-7977

営業時間：7:00〜22:00

定休日：なし

※取材では、サーモンといくらの和出汁パスタ、ガーリックシュリンプパスタ、フレンチトースト、自家製レモネードを無償でご提供いただきました。本記事制作にあたって はガイドラインに基づき公平中立に制作しています。