ランチタイムは速いが正義！【コレド日本橋でタイ料理】
タイレストラン沌（とん）
注文してから2分ほどで提供されました！
ランチタイムは時間との戦いだから、本格的なタイ料理を注文して秒で出てくると嬉しいですね！
平日のランチタイム12時すぎ、日本橋駅直結、コレド日本橋4階のタイ料理店、タイレストラン沌（とん）でランチ！
続々とお客さんが入っていって混雑している人気店。
きれいな店内、お客さんがいっぱいで写真は撮れませんでした。
いい感じのランチメニュー、グリーンカレーもトムカーガイ汁そばも気になったけれど、「自家製タマリンドソースが味の決めて！」というパッタイを注文。
「タマリンド」は東南アジアなどで盛んに栽培されているフルーツで、独特な甘酸っぱさがパッタイ（タイの焼きそば）の味の決め手になります。
注文して2分でやってきたパッタイ！
具材はえび、ニラ、もやし、干し海老、アーモンド、厚揚げ。
甘酸っぱいタマリンドソースが香る食べやすいパッタイ。
2分で提供されたということはランチタイムのパッタイは作り置きだと思いますが、限られた時間で食べるのでおいしければそれでOKです。
最近配達に力を入れすぎて空いていると思って入店したお店で待たされることも少なくないので、ランチタイムはこれくらい速いと安心してリピーターになれますね！
次回はゆっくりディナータイムに本格タイ料理をいただきたいです。
【お店データ】
タイレストラン沌（トン）コレド日本橋（公式サイト）
公式Instagram
東京都中央区日本橋１－４－１ コレド日本橋4F
03-6225-2891
地下鉄銀座線・東西線日本橋駅B12出口
ＪＲ東京駅５分／地下鉄銀座線三越前駅３分
営業時間
月～金、祝前日: 11:00～23:00 （料理L.O. 22:00 ドリンクL.O. 22:00）
土、日、祝日: 11:00～22:00 （料理L.O. 21:00 ドリンクL.O. 21:00）
定休日 コレド日本橋の定休日に準ずる
（公式サイトより）
文と写真 タイ料理ナビゲーターはがけんじ（Instagramでもタイ料理店紹介中）
