【長野市】信濃町産そば粉を使用する「アグリながぬま」内の「そば処 十哲」。年越しそばの予約も受付中!
クリスマスが終わるといっきに年末モードですね。
私はいつも年末には農産物直売所の「アグリながぬま」にリンゴを買いに来ます。
場所は国道18号、アップルライン沿い。長沼の応援の気持ちも込めて、リンゴを購入するならここと決めています。
贈答用を買い求めにきましたが、私が行ったときは贈答用のサンふじはなかったので、シナノゴールドを購入しました。
時間があったため、アグリながぬまの販売スペースの横にある、そば処十哲に寄ってみることにしました。
お昼過ぎの時間帯のせいか、お客さんは少なくゆっくりと過ごすことができました。店員さんがとても気さくな方で、いろいろなお話ができて楽しかったです!
十哲のおそばは、信濃町産のそば粉を主体に、国産そば粉を使用した香り高い二八そば。毎日、地元の主婦が中心になって手打ちしているそうです。
一番人気は、冷たいざるそば、天ざるそばだそうです。やはりそば通の方は冷たいおそばを好むんだとか。女性には、冷温両方選べてさっぱりとした、おろしそばが人気だそうです。
そうはいっても、冷え込む季節なので温かいおそばが食べたいな…と、私はかき揚げそばを頼みました。
ボリュームのあるかき揚げにはきのこが入っていて、ここでも信州を感じます。
おそばを食べない方でも、店先に休憩コーナーがあるのでこちらでくつろぐことができます。
さて最後に、年越しそば予約受け付け中のお知らせをしたいと思います!
こちら、予約注文のみなので、ご希望の方は12月27日(水)までに電話か店頭で忘れずに予約をなさってください。受け渡しは30日か31日から選べます。詳しくはお店にお問い合わせを。
【お店情報】
そば処 十哲
所在地:長野市穂保274-1 アグリながぬま内
tel:026-295-1093
営業時間:平日11時~14時、土日祝11時~14時30分
定休日:毎週火曜日
*記事の内容は取材当時のものです!