「酸っぱ辛いもの好き必見」カルディコーヒーファームの“酸辣フード”をグルメライターが食べ比べ！買って損なしのオススメベスト3はコレ
酸っぱ辛い系の料理って、クセになるおいしさですよね？食欲を刺激するだけでなく、疲れた体をリセットしてくれる感じもたまりません。そんな酸辣（サンラー）ファンの私が、先日カルディコーヒーファーム（以下カルディ）で発見した酸辣フードを食べ比べてみました。 ⇒【写真】買って損なし！カルディコーヒーファームの“酸辣フード”を実食レポート、詳しい画像を見る（全12枚） なんと「酸辣湯ポテトチップス」なんて驚きのアイテムまで発見！ 今回は、気になる酸辣フードの中から選りすぐりの3品を、実食レポートします！
1. 酸味と辛味が絶妙ハーモニー！「オリジナル 酸辣湯（サンラータン）ポテトチップス」
カルディコーヒーファーム オリジナル 酸辣湯ポテトチップス 60g ￥209（税込） まず最初に手を伸ばしたのが、なんと「酸辣湯ポテトチップス」！ この世にこんなユニークなポテトチップスが存在していたとは驚きです。袋を開けた瞬間から香りは酸辣湯そのもので、ひと口食べれば酸味と辛味がじわっと広がり、まさに本物のスープをそのままチップスにしたかのようです。 味が濃厚で、食べれば食べるほどクセになる感じ。酸味がしっかり効いていて、辛さもしっかりありますが、辛い物がそこまで得意ではない私でも食べれる辛さでした。正直、ここまで再現度が高いとは思っていなかったのでびっくりしました！ 酸っぱいのが好きな方にはたまらないし、満足感も抜群。友達との集まりに持っていけば、「なにこれ⁉︎」と盛り上がること間違いなし。酸辣湯好きなら絶対試してみるべきチップスです。
2. 卵ひとつで簡単調理！「オリジナル 酸辣湯（サンラータン）」
カルディコーヒーファーム オリジナル 酸辣湯 4人前 150g ￥224（税込） 続いてご紹介するのは、オリジナルのレトルト「酸辣湯」。お手軽に本格的な中華スープが楽しめると評判です。作り方はとっても簡単！お好みの具材と水550mlを一緒に煮立てて、最後に溶き卵をサッと流し込むだけで完成です。 今回はパッケージを参考にして、タケノコ、キクラゲ、そして豆腐をチョイス。これが正解すぎました！具材をたっぷり入れたので、かなりボリューミーな仕上がりになりましたが、王道の酸辣湯という感じで、食べ応えも抜群。酸味と辛味が絶妙に絡み合ったスープが、具材にしっかりしみ込んで、箸が止まらなくなるおいしさです。アレンジがしやすいところもこの商品の魅力のひとつ。次回はトマトと玉子でシンプルにまとめてみようかなと、今からワクワクしています。 食べてみると、その酸味と辛味のバランスが絶妙で、しっかりとしたコクまで感じられ、まるで高級中華料理店のスープを思わせる味わいでした。本当にレトルトとは思えないクオリティ！ 今まで食べた酸辣湯系レトルトの中で、断トツで好きな味かもと思いました。しかも、これだけ本格的な味が4人前でなんと224円！ 驚異的なコスパです。これはもうレトルトカレー感覚で、ストック確定です。 絶対美味しいに違いないと思い、2杯目はごはんにかけて「酸辣中華丼」にしてみたんですが、これがまた大正解！ 酸辣湯の酸味と辛味がごはんに染み込んで、まさに極上の一品に。酸っぱ辛いスープとごはんの相性が抜群で、最後の一口まで大満足でした。作り方も簡単なので、忙しい日のランチにもぴったりです。
