本格派からパーソナルサイズまで「炊飯器」の多様化が止まらない
【GoodsPress Award 2023】
2023年の炊飯器市場は非常にトピックとなる製品が多かった。その幕開けとなったのが、自動計量＆遠隔炊飯ができるパナソニックの炊飯器「SR-AX1」。2022年末の発表後、200台の先行体験プログラムに対して1万件の応募があるなど、多くの注目を集めた。実際に使ってみると、キッチンに行ってお米を研いでセットするという一連の行為がなくなるのは非常に新鮮で、これまでにない炊飯体験だった。 【炊飯の履歴から好みの銘柄米を発見できるタイガーの専用アプリ「TIGER HOME」画面を見る】 “美味しさ競争”で頭ひとつ抜けていたのは、タイガー「土鍋ご泡火炊き JRX-T100」。本土鍋で炊いたご飯の食感、甘み、香りはまさに絶品。銘柄や産地による炊きわけや、1合のご飯を美味しく炊ける「一合料亭炊き」コースなど、便利な機能を搭載している点も評価できる。 もうひとつ面白い動向だったのは、小容量でも美味しく便利に炊ける小型炊飯器が充実したこと。エレコム「LiFERE 小型IH炊飯器 HAC-RCIH01」はスリムボディを採用した1合炊きながらIH加熱方式を採用。しゃっきりしたご飯が炊ける。 同じく1合のご飯が炊けるサンコー「2段式どんぶり型超高速炊飯器」は、炊いてそのまま食べられる上、同時におかずも温められる。単身・少人数世帯でも美味しいご飯が楽しめるのだ。
噛めば噛むほどお米の甘みがジワッ！ 大火力と土鍋泡を追求した最上級モデル
タイガー「土鍋ご泡火炊き JRX-T100」（実勢価格：12万1000円前後） 【分厚くしっかりとした本土鍋でお米を包み込み、甘みを十分に引き出して炊く、最高級の炊飯器。2023年に発売された様々な炊飯器の中でも炊き上がりはトップクラス！ 火加減が3段階で調節できるので、 おかずに合わせてご飯の風味を調節できるのもうれしいです】（コヤマ） タイガー魔法瓶の創立100周年を記念した炊飯器のフラッグシップモデル。同社が培ってきた熱のコントロール技術を投入。四日市市の伝統工芸品「四日市萬古焼」を使用した本土鍋は5年保証付きで、長く愛用できる。取り外せる内フタを含めて手入れもしやすい。
