売り切れ御免の人気メニュー「うす皮あんぱん」は重さなんと250g!『メイカセブン』の創業時は普通の量
全店実食調査!『おとなの週末』が自信を持っておすすめする「あんぱん」のあるお店をご紹介します。今回は、東京・大島のパンの店『メイカセブン』です。 【画像】見た目はこんなで、中身はこんなぎっしり!
絶品「あんぱん」が食べたくなったらココ!
小倉とこしの2種の「うす皮あんパン」は重さ250gとずっしり。うち皮部分は25gと、あんこが透けて見える超極薄皮ながら、香ばしいパンがあるからこその絶妙なバランスに唸る。 1958年の創業時は普通の量だったが、お客さんに喜んでもらうことを考え、あんこの量を増やしていった結果、現在の形に。予約必至・売り切れ御免の人気メニュー。 うす皮あんパン(小倉)240円 【コレも食べて!お店のおすすめパン】発酵バターのクロワッサン245円 美しいクロワッサンは、ラグジュアリーホテルのベーカリーで修業していた良寛さんがブラッシュアップ。発酵バターの芳醇さと焦がしバターのコク、北海道特選バターの風味を重ね合わせた逸品
大島『メイカセブン』
[住所]東京都江東区大島7-2-1 [電話]03-3681-8814 [営業時間]9時半~20時半※土・日は8時半~ [休日]月 [交通]都営新宿線大島駅A6出口から徒歩3分 おとなの週末2024年9月号は「カレー特集」 撮影/鵜澤昭彦、取材/市村幸妙(メイカセブン) ※2024年6月号発売時点の情報です。