栄養士が考えた一日1,300kcalのダイエットプラン
7日目
・朝食 卵1個と無脂肪牛乳大さじ1杯を混ぜた卵液に、レーズンパン2枚を浸してフレンチトーストを作る。テフロン加工のフライパンにバター小さじ1杯を溶かし、卵液に浸したパンを、途中で一度裏返しながら黄金色になるまで焼く。ジャム大さじ1杯を塗って頂く。 ・昼食 ラージサイズのベイクドポテト1個に、すりおろしたチーズ4分の1カップ、角切りしたアボカド大さじ3杯、サルサソース4分の1カップをトッピング。ベビーキャロット8本を添える。 ・夕食 テフロン加工のフライパンに、オリーブオイル小さじ1杯、薄切りにした中サイズのたまねぎを1個、塩、黒こしょう、乾燥ローズマリーを少量加える。たまねぎが柔らかく黄金色になるまで、たまにかき混ぜながらゆっくり炒める。ベジバーガー1個をフライパンで焼く。ライトマヨネーズ大さじ1杯とディジョンマスタード小さじ2分の1杯を混ぜ、半分に切った全粒粉ピタパンの内側に塗る。バーガーを半分に切り、ベビーほうれん草、キャラメリゼしたたまねぎと一緒にピタパンに詰める。デザートには好みのベリー1カップを。
おやつ
甘い系、辛い系、それともしょっぱい系？ これらのメニューは約100kcalのおいしいおやつとしておすすめ。一日1種類どのタイミングでも食べられる。 甘い系 ・ライトヨーグルト約170g ・チョコレートシャーベットバー1本 ・「ライス・クリスピー・トリート」1個 ・メレンゲクッキー4枚 ・イチジクバー2本 ・「ハーシー」のキスチョコ4個 ・マンゴーチャンク1カップ 辛い系 ・ジャーク風味のポップコーン4カップ（ライトポップコーンにバター風味のクッキングスプレーを吹きかけてから混ぜ、さらにジャークスパイスを振って混ぜたもの） ・カリフォルニアロール3個に醤油とわさび ・ベイクドコーンチップ10枚にホットサルサ ・2.5cm四方に角切りした「モントレージャック」チーズ1粒にハラペーニョ しょっぱい系 ・ミニサイズのバーベキュー風味ライスケーキ12枚 ・ローストピーナッツ20粒 ・フムス4分の1カップとセロリスティック ・細めのプレッツェルスティック50本
translation : Mutsumi Matsunobu cooperation : Yumi Kawamura photo : Getty Images
