1日に5,000個以上売れることも! 北海道の人気サンドイッチ専門店〈サンドリア〉
3. 夜帯
タクシー運転手など、男性客が多め。21時以降は、甘いものが売れる傾向。 左から、塩豚サンド 280円(塩豚は、お酒のおつまみ風の味わい。ビールによく合うのでおすすめです。近所に住んでいるので、コンビニ感覚で利用しています。…未来さん・会社員)、てりたまサンド 290円(卵と照り焼きチキン、好きな味が同時に食べられるのが魅力。子持ちの友人たちとの宅飲みに、いろいろ買っていくと喜ばれます。…亜紗子さん・看護師)、コーヒーイチゴ 360円(遠くに引っ越したので、半年ぶり。大好きなコーヒー生地で、しかも期間限定だったのでこれ一択。深夜勤務にはありがたい存在です。…みやびさん・カフェスタッフ)
4. 〈サンドリア〉スタッフさん
勤務歴1年未満のかたから、勤務歴30年のベテランさんまで推しサンドを聞きました。 左から、エビマヨサンド310円。「売れ筋で、特に女性に人気があります。食べやすくてボリュームもあるので、休憩中によく食べています」(勤務歴9か月Sさん)、ピーナッツバターサンド250円。「仕事終わりには、甘いものが食べたくなります。ピーナッツバターの甘さが、体にしみわたります(勤務歴30年Kさん)、ストロベリーアップルサンド290円。「ジャムだけだと私には甘いんですが、りんごが加わると甘さがちょうどいいんです」(勤務歴7年Yさん)
【サンドイッチ工房 Sandria本店】
住所:北海道札幌市中央区南8条西9丁目758-14 TEL:011-512-5993 営業時間:24時間営業 1/1~1/2休 HP:https://www.s-sandwich.com/ 再開発で街並みが様変わりする札幌市内の中でも、下町風情が残る東屯田通の一角にある。