イタリア人マッシが“無印良品のアイス”にどハマり! オリーブオイルにナン……絶品アレンジレシピを公開
ヨーグルトとマンゴーは爽やかな味わいで、イタリアで食べたソルベを思い出すほど。ナンのふっくらとした食感にもマッチして、新しい感覚のスイーツが生まれた。 ちなみに、ナンは開きづらいときもあるから、その場合はカレーのようにアイスにつけて食べてみるのも手だ。
アレンジ④ アイスにエスプレッソでアフォガードに!
イタリアを代表するスイーツ、アフォガードも簡単にできる。ジャージー牛乳とほうじ茶と塩キャラメルナッツに、熱いコーヒーを注いで軽く混ぜる。
コーヒーの酸味にアイスクリームの甘さと濃厚さが加わって、夏の花火大会を見ているようにワクワクする美味しさを味わえるのだ。
無印良品のアイスクリームは夏も最高に楽しめるし、自分のアレンジ力で可能性は無限に広がる。しかも、どんな組み合わせでもハズレがない。 これからの季節は暑さに負けないように、美味しいアイスクリーム・タイムを作って楽しもう! マッシ=写真・文 池田裕美=編集
OCEANS編集部